Хала круглая корично медовая с яблоками שיהיה לנו שנה טובה ומתוקה

Ингредиенты

мука пшеничная 300 гр.
мука цельнозерновая 100 гр.
дрожжи свежие 15 гр.
молоко тёплое 125 мл.
соль 1/2 ч.л.
масло сливочное 60 гр.
мёд жидкий 60 гр.
яйцо
ваниль
корица 1-2 ч.л.
яблоко(90 гр. -чистый вес).
желток+1 ст.л. воды
кунжут 1-2 ст.л.

Рецепт приготовления

Добрый день!
Поздравляю всех,празднующих Рош ха-Шана!
Хорошего праздника
и доброго,мирного и щедрого 5775 года!
С удовольствием угощаю вас ароматной халой.
В тёплом молоке распускаем дрожжи,
добавляем просеянную муку,соль,жидкий мёд,
растопленное и остуженное сливочное масло,яйцо,
ваниль,корицу и натёртое на тёрке яблоко.
Замешиваем слегка липковатое тесто
и убираем его в тепло на полтора-два часа.
Затем обминаем,добавив пару ст.л. муки,
и делим тесто на 3-4 части,
которые раскатываем руками в жгуты.
Плетём косу и кладём её на противень
(я сложила "колечком").
Ставим в тепло на 30-45 минут,
смазываем льезоном ,посыпаем кунжутом
и отправляем в разогретую до 200° духовку
на 20-25 минут.
Не советую нарезать халу ножом,
отрывайте кусочки,
макайте в мёд и наслаждайтесь вкусом....
Желаю,чтобы год был счастливым,сладким и здоровым!
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Хала שנה טובה с финиками миндалём и яблокамиИнгредиенты: тесто: кефир — 200 мл., сливки жирные — 50 мл., дрожжи сухие — пакетик, сахар — 50 гр, цедра апельсина — 2 ч.л., масло оливковое — 4 ст.л., яйцо+белок, соль — чуть, мука пшеничная около — 400 гр, .........., начинка, финики вяленые — 200 гр., миндаль — 80 гр, яблоко большое — 1 шт, корица — 1-2 ч.л., сахар коричневый — 50 гр., .........., желток, молоко — 2 ст.л., сахар крупный — 2 ст.л.Добрый день-!אחר צהריים טובים Сладкого и обильного года, здоровья и мира желаю всем , кто встречает-празднует Новый Год! Поздравляю вас, друзья и дарю очередную халу, угощайтесь! 1. Подогреваем немного кефир, добавляем сливки,сахар и дрожжи. 2. Через 10 ми...

Корично шафрановая халаИнгредиенты: мука около 500 гр., дрожжи свежие 21 гр., молоко 200 мл., соль, сахар 1 ст.л., шафран (1/4 ч.л. ), корица 3-4 ст.л., кардамон, сахар коричневый 6-8 ст.л., масло слив. 80 гр., яйцо 2 шт., миндаль рублен. 1-2 ст.л.Добрый день! Посылаю свой немного опоздавший привет и подарок всем тем,кто встретил вчера Новый Год! Дарю вам сладкую халу, пусть Новый Год будет сладким и без болячек! В тёплом молоке с сахаром развела дрожжи, добавила яйцо,мягкое масло,соль,кардамон, шаф...

Медовая хала микки шемоИнгредиенты: мука, мёд, дрожжи, яйца, сливоч. масло, соль, миндаль, вода, сольИмя этого кондитера известно любому израильтянину.Самые лучшие торты,десерты-это всё в его многочисленных кондитерских по всей стране.Недавно вышла книга Микки,которая называется "Кондитер и улыбка". В этой книге есть рецепт такой халы,но я нашла его в инте...

Хала с мёдом и яблокамиИнгредиенты: Вода кипячёная - 160 мл, Дрожжи сухие - 2 ч. л., Масло подсолнечное нерафинированное - 80 мл, Мёд - 85 мл, Мука пшеничная - 650 г, Сахар - 2 ч. л., Соль экстра - 1 ч. л., Яблоко - 3 шт., Яйца куриные - 2 шт., Сахар - 2 ст. л., Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления халы с мёдом и яблоками возьмём тёплую воду, дрожжи, мёд, масло подсолнечное, яйца, соль, муку, яблоки, сахар. В тёплую воду высыпаем сахар и дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. В чаше миксера соединяем все жидкие ингредиенты для...