Фруктовый салат в лодочке из папайи

Похожие рецепты

Салат из папайи мандаринов и креветокИнгредиенты: Папайя - 1 шт., Мандарины - 2 шт., Креветки - 8-10 крупных, Чеснок - 2 дольки, Лайм (лимон) - половинка, Чили - 1/2 стручка (без семян), Майонез (лучше домашний), Белое сухое вино - 1 стакан, Укроп - 1 пучок1 дольку чеснока измельчить, смешать с чили, майонезом и соком половинки лимона. Папайю очистить и нарезать кубиками. Мандарин очистить, разделить на дольки, удалить пленки. Креветки разморозить, залить вином и оставить мариноваться на полчаса-час. Чили очи...

Салат со шпинатом авокадо и грейпфрутом с дрессингом из папайиИнгредиенты: 4 больших горсти шпината, 2-3 небольших грейпфрута, 2 спелых авокадо, Горсть кедровых орехов (обжарить на сухой сковороде), Заправка: 1 небольшая спелая папайя, 5-6 ст.л. оливкового масла (у меня миндальное), 1 ст.л. малинового уксуса, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1/4 ч.л. морской солиВ миске соединить шпинат, порезанный авокадо и мякоть грейпфрута (удалить косточки, пленки, перепонки), можно слега полить салат соком грейпфрута. Для заправки в блендере соединить все ингредиенты, хорошо взбить, до однородности. Количество жидких составляю...

Легкий салат из зеленой папайи и сладкого лука с лаймовой заправкойИнгредиенты: Тертая цедра лайма - чайной ложки, Сок лайма - стакана, Пальмовый сахар - 2 столовые ложки, Рыбный соус - 2 столовые ложки, Красный перец чили - 1 штука, Зеленая папайя - 3 штуки, Сладкий лук - 90 г, Бобовые проростки - стакана, Свежемолотый черный перец - по вкусуНашинкуйте папайю тонкой соломкой, чтобы получилось 3 стакана. Лук тонко нарежьте. В большой миске смешайте цедру и сок лайма, сахар, рыбный соус и очищенный от семян и измельченный чили. В заправку добавьте папайю, сладкий лук и проростки. Хорошо перемешай...

Салат из папайи и куриного филе под пармезановым соусомИнгредиенты: Папайя (средняя) - 1/2 шт, Грудка куриная (отварная, гриль или копченая) - 1 шт, Листья салата|Салат (листья) - 100 г, Пармезан (тертый) - 50 г, Йогурт - 100 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Специи (соль, свежемолотый перец)Как выбирать папайю? Она не должна быть слишком зеленой и твердой или почти оранжевой и мягкой. Папайя очень быстро дозревает, поэтому лучше всего вот такой желто-зеленый экземпляр без поврежденных мест. Если смогли купить только зеленую, положите ее в бума...