Фруктово йогуртовый пирог с горьким шоколадом и кешью

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Мука — 200 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 75 г
Йогурт классический — 300 г
Ванильный сахар — по вкусу
Разрыхлитель —10 г
Соль — шепотка
Яблоко или груша — 1 шт.
Шоколад 70-88% — 60 г
Сливки 10 % — 1 ст. ложка
Орехи кешью — 40 г

Рецепт приготовления

Муку просеять. Добавляем соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Размягченное масло, сахар и йогурт взбиваем в кремообразную массу. Яблоко или грушу очищаем от сердцевины, по желанию снимаем кожуру. Нарезаем мелкими кусочками. Все соединяем и хорошо замешиваем тесто. Берем форму 18-20 см, кладем тесто, разравниваем его и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут (все зависит от вашей духовки). Когда пирог готов. Достаем его из формы и оставляем на решетке или деревянной доске остывать. Шоколад растопить на водяной бане, добавив 1 ложку сливок. Кешью (или другие орехи на ваш вкус) мелко порубить ножом или измельчить в ступке. Верх пирога смазать шоколадом и посыпать кешью. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Апельсиново коричный творожный пирог с горьким шоколадомИнгредиенты: творог - 440 г, манная крупа - 1 ст. л., яйцо - 2 г, сахар ванильный - 5, сахар - 2 ½, корица - 1, шоколад горький - 1 г, сметана - 1 ст. л., апельсин - шт., масло сливочное - 170 г, мука - 200 г, яйцо - 1 шт., сахар ванильный - 5 г, разрыхлитель - 1 ч. л.Готовим песочное тесто по своему любимому рецепту или пользуемся моим: Масло натираем на крупной терке, добавляем сахар, разрыхлитель, муку и перетираем. Добавляем яйцо и замешиваем плотное тесто. Формируем шар и кладём в холод на 20-30 минут. (У меня време...

Фруктово йогуртовый супчикИнгредиенты: Банан - 2 шт, Грейпфрут (красный большой) - 1 шт, Апельсин (большой) - 1 шт, Киви - 3 шт, Мандарин (сладкий) - 1 шт, Ананас (кусочками) - 1 бан., Йогурт (питьевой) - 1 бан., Корица (по вкусу)ММММММ... такой супчик-салатик - это сплошное удовольствие, причем для всех! Вот мой брат, даже сам вызвался в магазин за нужными продуктами! И именно такой супчик я утром получила в день 8 марта, в качестве завтрака в постель от папы и брата))) Итак! Проще...

Йогуртовый пирог с виноградом и шоколадомИнгредиенты: 300 гр. питьевого йогурта (био), 2 яйца, 170 гр. сахара, 100 гр. масла, 2 чайн. ложки разрыхлителя, 250 гр. муки, 380 гр. винограда, 70 гр. темного шоколадаЯйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку. Шоколад порезать на кусочки. В тесто добавить виноград и шоколад. Все размешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 граду...

Легкий фруктово йогуртовый коктейльИнгредиенты: йогурт - 500 г, клубника - 5 шт., бананы - 1 шт., сироп вишневый - 2 ст.л., корица - 1/2 ч.л., сливки взбитыеПеремешать с помощью блендера свежую клубнику, очищенный банан, вишневый сироп и йогурт без цветовых и вкусовых добавок, всыпать молотую корицу. Разлить фруктово-йогуртовый коктейль в бокалы и остудить в холодильнике.