Похожие рецепты
Столбики из баклажанов кабачков и морковиИнгредиенты: Баклажан - 2 шт, Кабачок - 2 шт, Морковь - 2 шт, Чеснок - 6 зуб., Соевый соус (Kikkoman) - 5 ст. л., Масло подсолнечное - 0,5 стак., Уксус - 2 ст. л., Соль - 2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Кориандр - 1 ч. л., Сыр твердый - по вкусу, Зелень - по вкусуПодготовить необходимые овощи, специи, масло, уксус, соевый соус. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови и замариновать, добавив соль, сахар, чёрный молотый перец, молотые семена кориандра, соевый соус, уксус и подогретое подсолнечное масло. Кабачк...
Салат из кабачков и моркови в прокИнгредиенты: кабачки-3 кг., морковь-1 кг., лук-0,5 кг., сахар-1 ст., масло растительное-1 ст., уксус яблочный-1 ст., соль-2 ст.л., чеснок, специи для корейской моркови-1 ч.л., (я заменила: кориандр, куркума, перец красный, черный, базилик)Была в гостях у родственников и увидела на столе листок бумаги с этим рецептом. Прочитав, сразу поняла, приготовлю. Летом такое сочетание продуктов у меня частый гость на столе. На терке для корейской моркови или вручную нарежьте овощи соломкой. Приготовьте...
Оладьи из кабачков и молодой моркови с йогуртовым соусомИнгредиенты: 1. кабачки - 500-600 гр, 2. морковь - 250-300 гр, 3. зелёный лук - 3-4 пера, 4. мука - 1.5 ст., 5. молоко - 1 ст., 6. яйца - 2-3 шт, 7. йогурт - 150 гр, 8. чеснок - 1-2 зубчика, 7. кориандр - 1 ч.л., 8. мята мелко нарубленая - 1 ч.л., 9. масло оливковое или рафинированое подсолнечное, 10. масло оливковое extra virgin, 11. цедра 0.5 лимонаСмешать муку, кориандр, разрыхлитель и соль. В другой миске смешать молоко, яйца, цедру лимона, перец. Высыпать содержимое первой миски во вторую и тщательно перемешать. Кабачки и морковку натереть на крупную терку. Кабачки отжать и дать стечь. Высыпать в м...
Салат загадочный из кабачков и моркови на зимуИнгредиенты: Кабачок - 3 кг, Лук репчатый - 500 г, Масло подсолнечное рафинированное - 250 мл, Морковь - 500 г, Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Сахар - 180 г, Соль - 3 ст. л., Уксус столовый 9% - 250 мл, Чеснок - 1 головкаДля приготовления салата нам понадобится кабачок, морковь, лук, чеснок, уксус, перец чёрный молотый, соль, сахар. Морковь очистить и натереть на тёрке для моркови «по- корейски». Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и добавить к моркови. Кабачки помы...