Фондан с белым шоколадом и чаем матча

Время приготовления: 22 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

шоколад белый 80 г
масло сливочное 60 г
сахар 40 г
мука 30 г
чай матча 5 г
яйца 2 шт.
мак/семена/ягоды для украшения 1 ст.л.
малиновый джем Махеев 3 ст.л.

Рецепт приготовления

Шоколад и масло растопить на водяной бане, перемешивая венчиком. Яйца взбить немного венчиком с сахаром. Влить в яйца шоколадную массу, подмешать муку и чай. Перемешать венчиком.
Духовку нагреть до 180 градусов. Разлить тесто по формочкам и в духовку на 10-12 мин️ важно не передержать, если формочки меньше, то время уменьшать, надо пробовать, для определения идеальной текстуры, запекать по 1 штуке с разным временем.
Вынуть из духовки, и через 4-5 мин опрокинуть (перевернуть) аккуратно на блюдце, украшенное джемом, ягодами...

Источник

Похожие рецепты

Миндальный фондан с белым шоколадомИнгредиенты: мука - 3 ст. л., мука миндальная - 2 ст. л., яйца куриные - 3 шт., шоколад белый - 100 г, масло сливочное - 70 г, сахар коричневый - 3 ст. л., сливки - 2 ст. л., сахарная пудра - 1 ст. л.Духовку предварительно разогреть до 180°С. Шоколад нарезать небольшими кусочками и выложить в небольшую кастрюлю. Добавить сливки, 60 г сливочного масла и растопить все на водяной бане. Яйца с сахаром взбивать блендером до полного растворения сахара &md...

Панкейки с чаем матча и шоколадомИнгредиенты: Кефир - 2 стак., Дрожжи ( Саф Момент (быстродействующие) - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахар - 2 ст. л., Матча - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Ванильная эссенция - 1 ч. л., Шоколад белый - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 150 гЯйца взбить венчиком с сахаром и солью. Влить теплый кефир и перемешать. Добавить просеянный через ситечко зеленый чай Матча, ванильный экстракт. И быстродействующие дрожжи "Саф Момент". Просеять муку и добавить к тесту. Перемешать до однородност...

Лимонно карамельный фондан с белым шоколадомИнгредиенты: Шоколад белый - 40 г, Масло сливочное - 40 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 20 г, Цедра лимона - 1 ч. л.Нарезать кусочками сливочное масло и наломать белый шоколад. Растопить в микроволновой печи в течении 1,5 минут при мощности 440-500 Вт, перемешивая каждые 30 секунд. Взбить венчиком яйцо с сахарным песком в течении двух минут. Я использовала тростниковый ...

Латте с чаем маття и белым шоколадомИнгредиенты: Молоко - 500 мл, Белый шоколад - 50-80 г, Чай мяття - 2 ч.л., Вода - 1-2 ст.л.Хочу поделиться с вами рецептом простого и лёгкого в приготовлении напитка, который в последнее время стал моим абсолютным фаворитом. Чай маття, или в другой популярной версии названия - «матча», обладает массой полезных свойств: замедляет старение, ускоряе...