Филе с рисом мистер плов

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г
Рис (пропаренный, длиннозерный) - 200 г
Зелень (укроп, петрушка и зеленый лук по 20 грамм)
Чеснок (целиком, головка) - 1 шт
Вода (чистая) - 400 мл
Масло кукурузное
Приправа (для курицы, для плова)

Рецепт приготовления

беру филе
нарезаю филе
наливаю кукурузное масло на сковороду
жарю филе
посыпаю приправой
тем временем беру рис
наливаю кукурузное масло, оно нагревается
прокаливаю рис 7 минут
переворачиваю филе и приправой приправляю
Добавляю в сковороду с рисом после прокалки чистую воду, жареное филе и чеснок и ставлю на 30-40 минут
готово
беру зелень
нарезаю
выкладываю филе с рисом и посыпаю зеленью

Источник

Похожие рецепты

Суп мистер ньоккиИнгредиенты: Грудка куриная (или филе) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Картофель (средний) - 6 шт, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука, Лист лавровыйВарим бульончик. Заливаем грудку 3-мя л воды. Кладем очищенную морковь и лук. Варим до готовности курицы (20-30 минут после закипания). За несколько минут до выключения хорошенько посолим и добавим лавровый лист. Выключаем, достам курицу, лук и морковь. Не ...

Пикантный плов с диким рисомИнгредиенты: Сельдерей черешковый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Брусника (или клюква - горсть) - 50 г, Чеснок - 1 зуб., Масло растительное (для жарки), Бульон (куриный или овощной) - 2 стак., Лист лавровый - 3 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуНарежем стебель сельдерея мелкими кубиками. Морковь нарежем "колечками". Обжарим сельдерей и морковь на растительном масле в сотейнике на небольшом огне, помешивая, минут 10. Высыплем бруснику в овощи и еще пожарим минуты 3. Для этого плова нам п...

Плов рыжик с филе курицыИнгредиенты: 700 гр. филе курицы, 5 шт. луковиц, 4 шт. моркови, 4 шт. помидора, 2 ст. риса, соль, перец молотый, вода, растительное маслоНарезать курицу на мелкие кусочки и выложить в горячие растительное масло, желательно в посуду с толстым дном.Посолить и поперчить, обжарить. Потереть морковку соломкой и мелко нарезать лучок, помидоры. Затем к курице добавляем лук, когда лук станет мягким...

Мистер кленИнгредиенты: бурбон 50 мл, кленовый сироп 15 мл, свежевыжатый лимонный сок 20 мл, сок рябиновый 50 млВсе ингредиенты смешать в шейкере, перелить через сито в бокал. Сразу подавать.