Куриные ножки, фаршированные рукколой и цедрой лимонаПриготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии. Рукколу помоем и измельчим. Снимем цедру с лимона, не затрагивая белую часть, смешаем с рукколой и добавим 2 ст. л соевого соуса ТМ Kikkoman. Перемешаем. Снять кожу с куриной голени, но не до конца....Ингредиенты: Голень куриная - 7 шт, Руккола - 100 г, Цедра лимона - 1 шт, Соус ( TERIYAKI ТМ Kikkoman для подачи), Овощи ( свежие для подачи)
Курица, фаршированная блинами с овощами, рисом и фетойПервым делом испечем блинчики. Куриные яйца взбить венчиком с небольшим количеством молока из общей нормы. Вмешать муку, крахмал, соль, сахар до получения однородного теста без комков. Влить в получившееся тесто оставшееся молоко. Дать тесту отдохнуть минут...Ингредиенты: курица - 1 кг, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, молоко - 500 мл, мука - 4 ст. л., кукурузный крахмал - 4 ст. л., сахар - 1 ст. л., яйца куриные - 4 шт., соль - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., рис золотистый ТМ «Националь» - 150 ...
Рулет из куриной грудки, фаршированный фаршем из кролика со специями " тамаро"1. Грудку разрезать по - горизонтали на три части " книжкой", не дорезая до конца и развернуть. 2. Уложить на пищевую плёнку и накрыть тоже плёнкой. Отбить молотком или прибором для отбивания мяса с плоской поверхностью. 3.Отделить мясо кролика от кости. ...Ингредиенты: 400 гр. куриной ( индюшиной) грудки, 2 задние ножки кролика, 75 гр. творога ( рикотта), 1 стол. ложка специй тамаро, соль, перец
Курица, фаршированная блинамиПервым делом испечем блинчики. Куриные яйца взбить венчиком с небольшим количеством молока из общей нормы. Вмешать муку, крахмал, соль, сахар до получения однородного теста без комков. Влить в получившееся тесто оставшееся молоко. Дать тесту отдохнуть минут...Ингредиенты: курица тушка - 1 кг, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, молоко - 500 мл, мука - 4 ст. л., кукурузный крахмал - 4 ст. л., сахар - 1 ст. л., яйца куриные - 4 шт., соль - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., рис длиннозерный - 100 г, шамп...
Курица, фаршированная курицей и печеньюКурицу и печенку промыть и тщательно просушить. Я взяла две небольших птицы, из костей сварила суп, а остатки второй курицы пошли на нежный рулет, который я позже покажу. Маленьким острым ножом вырезать кости с одной курицы, стараясь не повредить кожу и мяс...Ингредиенты: Курица (небольшие тушки весом по килограмму) - 2 шт, Печень куриная - 150 г, Лук зеленый - 1/2 пуч., Паприка сладкая - 2 ч. л., Перец черный - по вкусу, Сок лимонный - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Масло сливочное - 20 г
Куриный рулет с луком-пореем Снять кожу с курицы. Снимать целиком, без мякоти. Я сначала подрубила косточки в ножках, думая делать ложного цыпленка, но потом поленилась и косточки убрала. В принципе, можно купить куриную кожу отдельно и выложить ее внахлест, формируя пласт. Замочить л...Ингредиенты: Кожа куриная (с целой курицы) - 1 шт, Курица (мякоть грудки и бедра) - 400 г, Батон - 2 ломт., Сливки (20%) - 150 мл, Творог (жирный) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук-порей - 1/2 шт, Орех мускатный - 1 щепот., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Масл...
Фаршированный рулет из куриной ножкиМякоть курицы отбейте толщиной 7 мм, посолите, поперчите и смажьте горчицей. Разложите по поверхности ломтики ветчины, сыра эдам, нарезанные ломтиками и обжаренные шампиньоны. По краю положите креветок, сверните плотный рулет, скреп...Ингредиенты: курица (ножка) - 140 г мякоти, горчица дижонская - 40 г, ветчина - 20 г, шампиньоны - 50 г, креветки - 15 г, рис круглый - 20 г, лук репчатый, масло растительное, бульон мясной - 30 г и кубик бульонный мясной, сливки 35%-й жирности - 30 г, шафран - 0,01 г, ...
Курица, фаршированная блинамиКак видите, этот классический рецепт курицы, фаршированной блинами, - не только очень нарядный и праздничный, но еще и довольно простой! Я использовала перепелиные яйца, так как целые куриные, на мой взгляд, в разрезанном виде смотрятся не так красиво, да и...Ингредиенты: Курица 1 Штука, Блины 7 Штук, Фарш 500 Грамм, Яйца 8 Штук, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Курица, фаршированная блинамиПервым делом испечем блинчики. Куриные яйца взбить венчиком с небольшим количеством молока из общей нормы. Вмешать муку, крахмал, соль, сахар до получения однородного теста без комков. Влить в получившееся тесто оставшееся молоко. Дать тесту отдохнуть минут...Ингредиенты: курица (тушка) 1,5 кг, соль 2 щепотка(и), перец черный молотый 2 щепотка(и), для блинчиков: молоко 500 мл, мука 4 ст.л., кукурузный крахмал 4 ст.л., сахар 1 ст.л., яйца куриные 4 шт., соль 1 щепотка(и), растительное масло 2 ст.л., для начинки: рис готовый 1...
Многочисленная на сайте, но первая для меня - фаршированная курица без костей с начинкой.1. Собиралась приготовить такую курочку много раз, но никак не решалась. Мне казалось, что оставить курицу без «рубашки-кожи» очень сложно, для меня практически невыполнимо. Оказалось, мне казалось. Это моя первая курица без костей. Огромное спасибо всем, н...Ингредиенты: курица - 1шт (весом 1,2 кг), филе индейки – 300 г, лук репчатый – 1 шт, морковь некрупная – 1 шт, яйца куриные – 3 шт, масло топленое ( или растительное) – 1 ст.л., йогурт натуральный – 200 г, соль, перец черный свежесмолотый
