Фаршированный кальмар светофор

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Перец болгарский (красный) - 1 шт
Сыр полутвердый (Маасдам) - 50 г
Лук зеленый - 2 веточ.
Соль (по вкусу)
Куркума - 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления

На берегу песчаном чистом, Задумчиво взирая вдаль, Сидел под солнышком лучистым Горох зелёненький Мистраль. А на камнях прибрежных гладких Красивый бронзовый загар Пыталась получить украдкой Красавица мадам Кальмар. Мистраль, романтик очень нежный, Дар речи потерял сперва. Ведь видел женщин без одежды За жизнь свою он раза два. А в это время вдоль прибоя В шикарных солнечных очках Шёл Перец – мачо, друг ковбоя, Шёл с томагавком в поясах.
Он приставать к красотке начал. Мистраль такого не стерпел. Влепил пощёчину он мачо И в возмущеньи закипел.
Свой томагавк схватил наш Перчик, Гороху отомстить хотел. А тот со страху, уж поверьте, Расплылся весь словно пюре.
Горошку в помощь и с кинжалом Бегут Лучок и Сыр Маасдам. И началась тут перепалка За друга и за милых дам.
Друг друга покрошив порядком И не решив, кто победил, Они остановили схватку И заключить решили мир.
Мистраль обнял пурпурный Перчик, Прижал к груди Лук и Маасдам. Дружить решили они вечно И не ругаться из-за дам.
Мадам Кальмар, увидев это, До слёз растрогана была. И в чувств порыве очень нежном Им своё сердце отдала. Её распахнутую душу Друзья заполнили собой. Им хода нет уже наружу, Слились единою семьёй.
Союз счастливых трёх сердец – Мистраль, Кальмар и Перчик Красный – Преобразился под конец И стал закускою прекрасной.

Источник

Похожие рецепты

Фаршированный кальмар по приморскиИнгредиенты: Кальмар - 4 шт, Рис (вареного - 1 стакан) - 100 г, Крабовые палочки - 8 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Морковь - 1 шт, Зелень, Чеснок, Соль, Майонез - 200 млЧистим кальмар. Я не отвариваю кальмар для фаршировки, считаю, что он так мягче. Отвариваем до полуготовности рис в подсоленной воде. Варим яйца. Мелко режем яйца, крабовые палочки, трeм морковь, по желанию добавляем зелень, чеснок. Добавляем рис, всe запра...

Кальмар фаршированный за штурвалИнгредиенты: Рис ("Кубань" от "Мистраль") - 1/2 стак., Кальмар - 2 шт, Фарш рыбный - 200 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Сливки (10% или 20%) - 100 мл, Зелень, Лук зеленый, Соль, Смесь перцев (свежемолотая)Для приготовления я использовала рис "Кубань" от "Мистраль". Рис заливаем водой по инструкции на упаковке (1 к 2) и варим до полуготовности около 15 минут. Аккуратно чистим кальмара. Мелко режем репчатый лук и обжариваем на растительн...

Кальмар фаршированный восьмидесятыеИнгредиенты: Кальмар - 400 г, Крупа манная (Крупа Семолина Мистраль) - 2 ст. л., Филе куриное - 200 г, Картофель (крупный) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Сметана - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1/2 ч. л., Смесь перцев - 1/4 ч. л., Петрушка, Масло растительное - 1/2 ст. л.Берём кальмары, у меня очень крупный, поэтому взяла один. Кальмар чистим от плёнки, отрезаем "ушки", их можно использовать в салаты. Берём куриное филе, желательно с бёдер, оно пожирнее, добавляем лук и всё измельчаем блендером. Нет необходимости...

Кальмар фаршированный по провансальскиИнгредиенты: чеснок раздавленный – 2 зубчика, кальмары – 1 кг, бренди – 100 мл, черствый хлеб – 100 г, яйцо (желток) – 2 шт., перец – по вкусу, каперсы – 2 ст. л., мука – 1 ст. л., соль – по вкусу, анчоус (филе) – 4 шт., луковица – 1 шт., масло оливковое – 6 ст. л., петрушка – 4 ст. л., вино белое сухое – 1 стакан, помидор – 3 шт.Кальмары разделать. Щупальца и боковые плавники не очень мелко нарезать. Лук порубить, пассеровать в 4 ст.л. масла, добавить щупальца и плавники, тушить около 5 минут на небольшом огне. Помидоры ошпарить, снять кожицу, разрезать каждый на 4 части, вынуть се...