Фаршированные яйца light

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

для блюда берём 8 красивых свежих яиц
для фарша баночку шпрот вместе с маслом
оливки без косточки

Рецепт приготовления

Готовим...
Перво-наперво варим яйца вкрутую - не менее 10 мин.
Остужаем в холодной воде, чистим и разрезаем пополам.
Желтки аккуратно вынимаем.
Часть желтков и баночку шпрот или измельчаем в процессоре или перетираем через сито.
Добавляем по вкусу чеснок, соль, перец.
Половинки белков фаршируем и выкладываем их на блюдо.
Сверху кладём половинки желтков, маслинки, кусочки чесночка.
Теперь сметану или йогурт смешиваем по вкусу с горчицей - и вместо майонеза, вместо майонеза! - на яйца по 1/2 ч.л.
Украсить петрушкой и укропом.

Источник

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с дор блуИнгредиенты: Куриное яйцо (5 шт.), Майонез (1 ч.ложк), Сыр Дор Блю (50 г.), Петрушка (4 веточ.)Очень вкусные закусочные яйца у нас выйдут. Блюдо для тех, кто любит подобного рода сыры. Вкус сыра Дор Блу отчетливо ощущается. Очень вкусно. Итак, яйца куриные вымыть. Отварить до вкрутую. Воду для варки яиц следует присолить. Варим яйца 5-6 минут после ...

Яйца фаршированные карамбольИнгредиенты: Сыр твердый - 20-30 г, Чеснок - 1 зуб., Ананас (консервированный ) - 1 ломт., Мясо криля - 1 бан., Яйцо куриное (вареное) - 6 шт, Майонез, Икра красная (для украшения), Огурец (свежий, для украшения)Яйца очистить, разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки. Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанным ананасом, мясом криля, Раскрошенными желтками, чесноком и майонезом. Хорошо перемешать. Наполнить половинки белков фаршем. Украсить икрой и ломтика...

Фаршированные яйца по дюкануИнгредиенты: Яйца - 3 шт., Сардина в масле - 1/2 банки, Овсяные отруби - 1,5 ст.л., Соль - по вкусу, Зелень - для украшенияРазнообразить меню по питанию Дюкана совсем не сложно, ведь разрешено много продуктов. Предлагаю приготовить фаршированные яйца, используя для начинки варенный желток и сардину в масле. Также для этого рецепта можно использовать не только сардину, но и скум...

Яйца фаршированные по лимановскиИнгредиенты: 8 шт. отварных вкрутую яиц, 2 ср луковицы, 4 ст. л растительного масла, соль,сахар,перец черный молотый, 2 ст. л сметаны., ......., сметана для декора-2 ст. л.Яйца отварить,очистить и разрезать пополам. Вытащить желток и размять вилкой. Лук очистить,измельчить и поджарить до хруста в растительном масле,добавть соль,сахар и поперчить. Смешать подготовленные желтки и остывший лук. Добавить сметану,хорошенько вымеша...