Фаршированные яйца по дюкану

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.
Сардина в масле - 1/2 банки
Овсяные отруби - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Зелень - для украшения

Рецепт приготовления

Разнообразить меню по питанию Дюкана совсем не сложно, ведь разрешено много продуктов. Предлагаю приготовить фаршированные яйца, используя для начинки варенный желток и сардину в масле. Также для этого рецепта можно использовать не только сардину, но и скумбрию в масле (на этапе Атаки разрешается).
для приготовления фаршированных яиц по Дюкану.
Яйца отварить до состояния "в крутую". Очистить от скорлупы.
Желтки отделить от белков, аккуратно, так как лодочки белков будем начинять. Желтки положить в глубокую посуду.
К желткам добавить овсяные отруби и сардину в масле.
Все тщательно растереть вилкой. Если получается суховато, добавить чуть масла от сардины. Попробовать на вкус и добавить соль.
Белки яиц начинить смесью. Можно использовать кондитерский шприц или просто сделать круглые шарики и положить внутрь белков.
Фаршированные яйца по Дюкану готовы. Украсить зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с дор блуИнгредиенты: Куриное яйцо (5 шт.), Майонез (1 ч.ложк), Сыр Дор Блю (50 г.), Петрушка (4 веточ.)Очень вкусные закусочные яйца у нас выйдут. Блюдо для тех, кто любит подобного рода сыры. Вкус сыра Дор Блу отчетливо ощущается. Очень вкусно. Итак, яйца куриные вымыть. Отварить до вкрутую. Воду для варки яиц следует присолить. Варим яйца 5-6 минут после ...

Фаршированные яйца хороводИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Шампиньоны - 300 г, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 100 г, Майонез - 100 г, Тесто пресное (Буквально на 5 тонких полосочек.)Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майо...

Фаршированные яйца крысятаИнгредиенты: 3 яйца, 50 гр. сыра (твердого), 1-2 зубчика чеснока, майонез, листья зеленого салата, также: редис (или огурец, морковь), черный и красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)1.Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить. 2.Сыр натереть на мелкой терке. 3.Смешать сыр, желтки, выдавленный через чеснокодавку чеснок. 4.Заправить майонезом. 5.Яйца нафаршировать сырной массой. Если останется лишний фарш, его можно намазать на т...

Фаршированные яйца атлантикаИнгредиенты: мясо криля -1баночка, яйца- 6-8 шт., сливочное масло -1 ст.ложка, майонез - 2 ст.ложки, укроп,петрушка,красная икра(для украшения)Яйца отварить, разрезать пополам, вынуть желтки. Желтки растереть с размягчённым сливочным маслом,добавить мясо криля и майонез.Всё перемешать. Укроп мелко порезать и добавить в начинку. Этой вкуснейшей массой наполнить половинки яиц(белки). Украсить красно...