Яйца фаршированные по лимановски

Количество персон: 8

Ингредиенты

8 шт. отварных вкрутую яиц
2 ср луковицы
4 ст. л растительного масла
соль,сахар,перец черный молотый
2 ст. л сметаны.
.......
сметана для декора-2 ст. л.

Рецепт приготовления

Яйца отварить,очистить и разрезать пополам.
Вытащить желток и размять вилкой.
Лук очистить,измельчить и поджарить до хруста в растительном масле,добавть соль,сахар и поперчить.
Смешать подготовленные желтки и остывший лук.
Добавить сметану,хорошенько вымешать.
Скатать шарики из начинки и вложить в белки половинок яиц.
На каждую фаршированную половинку яйца корнетиком выдавить охлажденную сметану.

Источник

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с дор блуИнгредиенты: Куриное яйцо (5 шт.), Майонез (1 ч.ложк), Сыр Дор Блю (50 г.), Петрушка (4 веточ.)Очень вкусные закусочные яйца у нас выйдут. Блюдо для тех, кто любит подобного рода сыры. Вкус сыра Дор Блу отчетливо ощущается. Очень вкусно. Итак, яйца куриные вымыть. Отварить до вкрутую. Воду для варки яиц следует присолить. Варим яйца 5-6 минут после ...

Яйца фаршированные карамбольИнгредиенты: Сыр твердый - 20-30 г, Чеснок - 1 зуб., Ананас (консервированный ) - 1 ломт., Мясо криля - 1 бан., Яйцо куриное (вареное) - 6 шт, Майонез, Икра красная (для украшения), Огурец (свежий, для украшения)Яйца очистить, разрезать вдоль на половинки. Вынуть желтки. Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанным ананасом, мясом криля, Раскрошенными желтками, чесноком и майонезом. Хорошо перемешать. Наполнить половинки белков фаршем. Украсить икрой и ломтика...

Фаршированные яйца хороводИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Шампиньоны - 300 г, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 100 г, Майонез - 100 г, Тесто пресное (Буквально на 5 тонких полосочек.)Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майо...

Фаршированные яйца по дюкануИнгредиенты: Яйца - 3 шт., Сардина в масле - 1/2 банки, Овсяные отруби - 1,5 ст.л., Соль - по вкусу, Зелень - для украшенияРазнообразить меню по питанию Дюкана совсем не сложно, ведь разрешено много продуктов. Предлагаю приготовить фаршированные яйца, используя для начинки варенный желток и сардину в масле. Также для этого рецепта можно использовать не только сардину, но и скум...