Фаршированные баранки творогом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Ванильные баранки 20 Штук
Вода 1 Стакан
Сахар 2 Ст. ложки
Жирный творог 200 Грамм
Яйцо 1 Штука

Рецепт приготовления

Такие бараночки вполне можно подавать в качестве горячего завтрака. С чаем или кофе, а также с какао и киселями они просто идеально сочетаются. Также в холодном виде они могут стать идеальным перекусом или полдником для детишек. Готовьте с удовольствием!
Сначала нужно баранки выложить в большую глубокую миску и залить их водой или молоком минут на 10. Это делается для того, чтобы они немного размягчились.
На противень стелете бумагу для выпечки или просто смазываете растительным маслом, чтобы баранки не прилипли к нему.
Аккуратно выложите размякшие баранки на противень, это будет основа ватрушки.
Выложите творог в большую миску, хорошо разомните его вилкой, разбейте туда яйцо. Добавьте сахар. Очень тщательно перемешайте получившуюся массу. Чтобы сделать её пожиже, можно добавить немного сметаны.
Получившуюся начинку из творога аккуратно распределите внутри каждой баранки.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте противень в духовку примерно на 10-15 минут.
Достаньте противень с готовыми ватрушками, дайте им немного остыть. Вот и всё, фаршированные баранки готовы! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Каннеллони фаршированные творогом и тунцомИнгредиенты: каннеллони - 500 г, кальмары вареные - 300 г, тунец консервированный - 400 г, творог 18% - 500 г, помидоры консервированные в собственном соку - 500 г, помидоры вяленые - 100 г, сыр твердый - 200 г, базилик свежий - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, перец чили - 1 стручок, соль морская - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусуИсходные продукты. Прогреваем рубленные томаты в собственном соку. Добавляем рубленный базилик, чеснок, чили, щепотку крупной морской соли и молотую смесь перцев. Тщательно все перемешиваем, еще раз прогреваем и отставляем в сторону. Подготавливаем начинку:...

Персики фаршированные творогом с черешнейИнгредиенты: 2 персика (такие чтоб побольше), 3 ст.л. творога, 1 ст.л. взбитых сливок, 1 яйцо, 1 ч.л. крахмала, 8-10 ягодок черешенки (без косточек), 2 ч.л. сахарного песка, немного ванили, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. какао порошка, сахарная пудра, листья мяты.Из персиков аккуратно вынуть косточку, срезав верхушку (не пополам!) Маленькой ложечкой выскребсти мякоть персика (не всю, но чтоб было достаточно пустого места для начинки). Творог взбить со сливками и яйцом, добавить сахар, ваниль, крахмал и порезанную по...

Патиссоны фаршированные тунцом и творогомИнгредиенты: Патиссоны 500 Грамм, Тунец консервированный 180 Грамм, Творог 100 Грамм (не кислый), Зеленый лук 1/2 Пучка, Сыр полутвердый 150 Грамм, Черный перец По вкусу, Вино белое сухое 50 МиллилитровТакая начинка прекрасно подойдет и для фарширования молодых некрупных кабачков, особенно, если вам попадутся круглые кабачки – они шикарно смотрятся в этом блюде! Вот такими маленькими лапочками-патиссончиками угостила меня подружка. В начинку я добавила ри...

Персики фаршированные морковью и творогомИнгредиенты: персики консервированные - 8 штук, морковь - 2 штуки, творог - 100 граммов, мед - 2 ст. ложки, орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки, мята - 2 веточкиПерсики разрежьте пополам и удалите косточки. Морковь натрите на крупной терке, смешайте с творогом и медом. Полученной массой нафаршируйте половинки персиков. При подаче уложите персики на блюдо, посыпьте орехами и оформите ли...