Уши свиные жареные с сухарями

Ингредиенты

сухарей - 1 стакан
ушей - 6 свиных
растительного масла - 1/2 стакана

Рецепт приготовления

Очистить, обдать кипятком свиные уши, положить в воду и отварить до мягкости.
Обсушенные и нарезанные уши сложить в сковороду, добавить растительное масло, жарить пока они не подрумянятся, в конце обсыпать блюдо сухарями.
Подавать к столу уши свиные жареные с сухарями можно со свежими салатами.

Источник

Похожие рецепты

Жареные свиные ребра в соусе bbq с овощным салатом и печеным картофелемИнгредиенты: Соус табаско - 10 мл, Растительное масло - 1 л, Цветочный мед - 300 г, Соевый соус - 50 мл, Чеснок - 20 г, Томатная паста - 200 г, Кетчуп - 500 г, Свиные ребра - 1 кг, Лавровый лист - 5 г, Молотый душистый черный перец - 10 г, Соль - 30 г, Вода - 1 л, Картофель - 500 гДля тузлука: вскипятить воду с добавлением всех специй. Остудить. Ребра замочить на сутки в холодном тузлуке. Просоленные ребра готовить на пару в течение 3 часов. Готовые ребра вытащить. Остудить. Способ приготовления соуса BBQ: томатную пасту спассерирова...

Жареные ледяные свиные ребра с помидорамиИнгредиенты: Свиные ребра - 800 г, Салат айсберг - 200 г, Помидоры - 100 г, Специи - по вкусу, Сливочное масло - по вкусуРастопить на сильном огне сливочное масло. Выложить на сковороду свиные ребра, посыпать специями и жарить, помешивая, около 20 минут. Нарезать овощи и через 20 минут добавить к ребрам. Жарить все вместе. Можно добавить яблочный уксус по вкусу на этом шаге. ...

Жареные свиные ребра в яблочном пюреИнгредиенты: Ребра свиные - 400 г, Яблоки кисло-сладкие - 2 шт., Лук - 1-2 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Приправа для свинины - по вкусу, Растительное масло - для жаркиМясо в чем только не маринуют! Специальные соусы, кефир, киви, минералка... и много еще чего! Я предлагаю рецепт с яблочным пюре - не менее вкусно, не менее ароматно, не менее сочно, но зато очень интересно и оригинально! Яблоки в своём составе имеют кислот...

Жареные свиные отбивные в маринаде по вьетнамскиИнгредиенты: сладкий соус чили для подачи, 6 крупных свиных отбивных на косточке, 3/4 стакана сахара, 3 ст. л. рыбного соуса, 1 стебель лемонграсса, 1 перец чили, 1 луковица шалота, 5 зубчиков чеснока, 1/4 ч. л. свежемолотого черного перцаУ лемонграсса удалите подвядшие верхние листья. Положите стебель на доску и раздробите его при помощи молоточка для отбивания мяса или каменного пестика. Разрежьте на несколько частей. Чеснок очистите. Перец чили разрежьте на несколько кусков, при желании у...