Утренний салат из фруктов и мюсли

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

3 очень спелых персика
4–5 спелых слив
горсть черной смородины или черники
3 ст. л. запеченных мюсли с медом
20–30 г грецких орехов
125 г натурального густого йогурта или некислой простокваши
1 ст. л. протертой с сахаром смородины или черники
мята для украшения, по желанию

Рецепт приготовления

Нарежьте персики на четвертинки, удалите косточку, каждую четвертинку нарежьте еще на 3–4 части, в зависимости от размера.
Сливы разрежьте пополам, удаляя косточку, мякоть нарежьте тонкими дольками.
Грецкие орехи мелко порубите, оставив по 1 ядрышку на порцию для украшения.
Смешайте для заправки йогурт с протертыми ягодами. Выложите в мисочки ягоды и фрукты, полейте заправкой, посыпьте мюсли и орехами, сразу же подавайте, при желании украсив мятой.

Источник

Похожие рецепты

Утренний салат с омлетом и креветкамиИнгредиенты: дикая северная креветка ТМ «Магуро» - 200 г, лук зеленый - пучка, салат айсберг - 150 г, яйца куриные - 2 шт., редис - 6 шт., сливки 20% - 1 ст. л., пармезан - 50 г, сливочное масло - 20 г, сметана - 2 ст. л., специи - по вкусуИнгредиенты, которые нам понадобятся. Креветки ТМ «Магуро» разморозьте и очистите. Салат айсберг порвите руками, редис нарежьте кружочками, зеленый лук измельчите. Приготовьте омлет, соединив куриные яйца, тертый пармезан, сливки. Взбейте омлет. Поджарьте о...

Утренний салат с отварным яйцом и теплым соусомИнгредиенты: 4 отварных яйца, 2 кочана салата-латук, небольшой пучок шнитт-лука, соль, перец, Для соуса: 200 мл сливок (22%), 200 г плавленого сыра, 2 ст. л. ворчестерского соуса, сольВ тарелку выложить листья салата-латук, затем две половинки отварного яйца. Заправить теплым соусом и посыпать измельченным луком. Для заправки: сливки довести до кипения, добавить плавленый сыр, ворчестерский соус. Помешивать смесь, пока сыр полностью не р...

Утренний ягодный салатИнгредиенты: Голубика - 150 г, Клубника - 150 г, Свежая мята - 4 стебля, Греческий йогурт - 4 столовые ложкиКлубнику в зависимости от размера нарежьте на половинки или четвертинки. Смешать с голубикой и листьями свежей мяты. Выложить в порционные салатники и положить в каждуый салатник по 2 столовых ложки греческого йогурта.

Мюсли из овсяных хлопьев и тянучки из мюслиИнгредиенты: Хлопья овсяные - 150 г, Орехи (по вкусу), Сухофрукты (по вкусу), Масло оливковое, Масло сливочное - 10 г, Маршмеллоу - 200 г, Ванильный сахар - 0,5 ч. л.Здравствуйте! Начнем с приготовления мюсли. Овсяные хлопья выкладываем на противень. Можете сюда же выкладывать и измельченные орехи или очищенные семечки подсолнуха (я предпочитаю их обжарить отдельно на сухой сковороде). Сбрызгиваем хлопья оливковым или п...