Тыквенный суп с тертым сыром и корицей

Тыквенный суп с тертым сыром и корицей Вареную тыкву измельчить блендером, либо использовать готовое консервированное пюре. Нашинковать мелкими кубиками луковицу, распустить в кастрюле масло, потушить лук до прозрачности, добавить бульон из курицы, тыквенное пюре, прокипятить. Уменьшить нагрев и... Ингредиенты: молока - 500 мл, тыквы - 450 г, сливочного масла - 100 г, репчатого лука - 100 г, сахара - 50 г, тертого сыра (пармезан) - 7 ст.л., куриного бульона - 2 стакана, кукурузной муки - 2 ст.л., мускатного ореха - 1 щепотка, молотой корицы - 1/4 ч.л., перец черны...

Тыквенный суп с пармезаном и корицей Сварить тыкву и размельчить в блендере до состояния пюре. (Можно использовать консервированное пюре.) Растопить сливочное масло в кастрюле на слабом огне, добавить мелко нарезанный лук и пассеровать, пока он не станет прозрачным. Добавить в кастрюлю тыквенн... Ингредиенты: Тыква - 450 г, Сливочное масло - 100 г, Лук репчатый - 1 штука, Куриный бульон - 500 мл, Молотая шелуха мускатного ореха - щепотка, Сахар - стакана, Молотая корица - чайной ложки, Кукурузная мука - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Тертый сыр пармезан - 7 ...

Тыквенный суп 1. Разогреть духовку до 180ºС. Тыкву вымыть, удалить семена. Мякоть нарезать крупными кусками. Смазать каждый кусок растительным маслом, завернуть в фольгу и запекать в духовке 30 мин. Тыкву вынуть, духовку не выключать. 2. Увеличить температуру духовк... Ингредиенты: соль, сливки жирностью не менее 30%, корица, 1,5 кг тыквы, 6 грецких орехов, 1 лук-порей, 800 г овощного бульона, 30 г пармезана, сахар – 1 ч.л., масло сливочное, масло растительное – 1 ст.л.

Тыквенный крем-суп с яблоками Очищенную тыкву нарежем небольшими ломтиками или кубиками. Для тыквенного крем-супа желательно выбрать яблоки кисло-сладкого вкуса. Яблоки очистим от кожицы, удалим серединку, срежем все поврежденные места. Нарежем яблоки кубиками. Репчатый лук нашинкуем по... Ингредиенты: яркая спелая тыква – 500 гр, яблоки – 2 шт, морковь – 1 шт, лук репчатый – 2 луковицы, вода или куриный бульон – 2 стакана, соль – по вкусу, сливочное масло – 50 гр, корица молотая – треть чайной ложки, черный перец молотый – по вкусу, сухарики и зелень – д...

Печенье из тыквы и творога Для приготовления необходимо взять небольшую тыкву, очистить ее от кожуры и семян. Очищенную мякоть (125 г) следует натереть на мелкой терке. К тертой тыкве нужно добавить творог и все тщательно перемешать при помощи вилки. Затем в миску требуется переложит... Ингредиенты: творог - 200 гр, тыква - 125 гр, масло сливочное - 200 гр, мука - 2 стакана, соль поваренная - ½ ч. л., ванилин - 1 гр, сахарный песок (для посыпки) - 100 гр