Тыквенный суп-пюре с чесночными гренкамиТыкву и морковь чистим и нарезаем небольшими кубиками. На противень (у меня одноразовая форма из фольги) наливаем оливковое и тыквенное масло, равномерно посыпаем солью и итальянскими травами. Выкладываем морковь и тыкву на противень и руками все перемешива...Ингредиенты: чиабатта - 6 кусков, чеснок - 4 зубчика, оливковое масло - 4 ст. л., соль - по вкусу, морковь - 200 г, сливки 10-20% - 120 мл, оливковое масло - 5 ст. л., тыквенное масло - 2 ст. л., тимьян - 5 веточек, соль - по вкусу, перец - по вкусу, итальянские травы -...
Тыквенный суп-пюре в пароваркеТыкву и картофель чистим, режем кубиками и выкладываем в первый ярус пароварки на решетку. Включаем пароварку на 30 мин. Пока готовятся овощи варим или разогреваем куриный бульон. Я варила из куриной грудки. Курочку подала к супу мужу, он любит чтобы к овощ...Ингредиенты: тыква - 1,2 кг, картофель - 3 шт., куриный бульон - 1,5 л, сметана - 4 ст.л., мускатный орех, соль, перец - по вкусу
Тыквенный суп-пюре с нутом и креветкамиНут промываем и замачиваем в подсоленной воде на 12 часов (я оставила на ночь). Затем отвариваем в течение 1 часа. Можно взять консервированный нут, но сваренный собственноручно нут вкуснее, и суп с ним более насыщенный. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими ...Ингредиенты: тыква - 500 г, нут - 200 г, лук-порей - 1 стебель, чеснок - 3 зубчика, перец чили - 1 стручок, оливковое масло Extra Virgin - 5 ст. л., креветки очищенные - 300 г, пармезан - 100 г, розмарин сушеный - 1 щепотка, базилик свежий - 3 веточки, бульон - 500 мл, ...
Тыквенный суп с бекономЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Нарежьте тыкву и морковь на небольшие кубики. Лук мелко покрошите. Добавьте в кастрюлю масло и немного обжарьте овощи. Влейте 2 литра негазированной воды Tassay. Обжарьте бекон на сковороде-гриль. Когда тык...Ингредиенты: негазированная вода Tassay - 5 л, тыква - 500 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., оливковое масло - 15 мл, бекон - 200 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, мускатный орех молотый - по вкусу, петрушка - 1 веточка, укроп - 1 веточка, сливки - 100 мл, т...
Суп-пюре из тыквыТыкву очистить и порезать крупными кубиками… Картофель и морковь режем средними кубиками… Лук, чеснок и перчик порезать… Если суп будут кушать детки, то перчик следует исключить… В кастрюле растопить сливочное масло, добавить оливковое, и на маленьком огне ...Ингредиенты: 0,5кг тыквы (в очищенном состоянии), 2 средних картофелины, 1 средняя морковь, 1 среднее яблоко, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, кусочек острого жгучего перца (1см), 1ст.ложка сливочного масла, 1ст.ложка оливкового масла, 0,5 стакана сливок, 2 ст.ложки апель...
Суп пюре из тыквы с яблоками и мускатным орехомПодготавливаем необходимые ингредиенты. Тыкву очищаем и нарезаем крупными кубиками. Картофель и морковь режем средними кубиками. Лук, чеснок и перчик мелко нарезаем. Если суп будут кушать детки, то перчик следует исключить. В кастрюле растапливаем сливочное...Ингредиенты: Тыква - 400 гр, Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Яблоки - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Лимоны - 1 шт., Перец острый стручковый - 1 шт., Сливочное масло - 1 стол.л., Оливковое масло - 1 стол.л., Сливки - 200 гр, Имбирь (молотый) - 1 чайн....
Тыквенный крем суп со сливками, семечками и кальмаромТыкву нарезаем кубиками, сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в духовку на 20 минут при 180С. Морковь и картофель натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, мелко рубим чеснок. Картофель заливаем водой и отправляем на плиту. Лук с чесноком об...Ингредиенты: 1/2 небольшой тыквы (500 г.), 1 морковь, 2 картофелены, 2 маленьких луковицы, 1 зубчик чеснока, для подачи: 200 г. отваренного кальмара, 2 ст.л. сливок, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. тыквенных семечек
Тыквенный крем-суп с сельдереем и чесночными гренкамиИзмельчить морковь, мякоть тыквы, красный репчатый лук, корень сельдерея, чеснок, свежий перец чили. Перец и чеснок обжарить в кастрюле в течение полуминуты, добавить иголочки розмарина. Добавить все нарезанные овощи, кроме тыквы, жарить на среднем огне до ...Ингредиенты: тыква - 1.2 кг, бульон овощной - 1 л, сливки 10% - 100 мл, корень сельдерея - 100 г, лук красный - 2 шт., морковь - 1 шт., перец чили - стручка, чеснок - 2 зубчика, масло оливковое - 3 ст.л., розмарин - несколько иголочек, перец черный молотый, соль, батон,...
Суп-пюре из тыквы с крем–брюле из гречки и запеченной морковьюВ молоке варить гречку до готовности, пропускаем через сито, получаем гречневое пюре. Взять сливки, гречневое пюре, яйцо, соль, перец и перемешать. Разлить по формочкам и запечь на водяной бане при 100 градусах в течение 1 часа. На тарелку выложить крем-брю...Ингредиенты: мякоть апельсина 0,10 г, крем-брюле из гречки 40 г, морковь запеченная 15 г, тыква 1 кг, морковь 0,45 г, лук репчатый 0,35 г, масло оливковое 0,1 г, чеснок 0,3 г, бульон овощной 3 л, тыквенные семечки 1 г
Тыквенно-чечевичный суп-пюреКрасную чечевицу несколько раз заливаем холодной водой, тщательно промывая и меняя воду по мере загрязнения. Куриный бульон на несильном огне доводим до кипения и отправляем в него чечевицу. Варим около десяти минут, следя за тем, чтобы кипение бульона было...Ингредиенты: тыква очищенная от семян и корки – 400 гр, бульон куриный – 1 литр, картофель (или корневой сельдерей) – 150 гр, чечевица красная – 3-4 ст. л, лук – 1 крупная головка, чеснок – 3 зубка, помидоры – 3 шт, масло растительное – 2 ст. л, соль – по вкусу, перец ч...
