Тыквенный суп пюре с запеченным сладким перцем

9 рецептов

Тыквенный суп-пюре с запеченным сладким перцем Тыквенный суп-пюре с запеченным сладким перцем Нарежьте 800 г мякоти тыквы крупными кусками, сбрызните оливковым маслом, посолите. Смажьте оливковым маслом 2 сладких перца. Выложите подготовленные овощи вмес­ те с целой головкой чеснока в жаропрочную форму, засте­ ленную фольгой. Запекайте при 200 °С 30... Ингредиенты: 1 тыква ( примерно 1 кг), 2 сладких перца, головка чеснока, 1 луковица, 100 г кураги, 600 мл овощного бульона, перец чили, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, кинза

Тыквенно-морковный суп-пюре с запеченным перцем Тыквенно-морковный суп-пюре с запеченным перцем Наши продукты: Перцы отправляем запекаться в духовку минут на 30-40. Затем кладем их в целлофановый пакет минут на 10, очищаем от кожуры и удаляем семена. Овощи нарезаем произвольно, обжариваем минут 5, затем заливаем бульоном и готовим до мягкости овощей. ... Ингредиенты: 1 луковица, тыква грамм 600, морковь грамм 300, 2 перца (у меня красный и зеленый), +-1 л куриного бульона, молоко (чтобы развести до нужной консистенции), перец, соль

Тыквенный суп-пюре с грибами и красным перцем Тыквенный суп-пюре с грибами и красным перцем Тыкву запечь в духовке или микроволновке. Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком, чесноком и болгарским перцем. Можно отложить немного грибов с перцем и луком для украшения. Соединить тыкву с остальными игредиентами и пюрировать в блендере. Разо... Ингредиенты: Тыква (запеченая) - 300 г, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сливки - 1 стак., Сыр твердый - 100 г, Кориандр (молотый) - 1/3 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л.

Суп пюре из тыквы классический Суп пюре из тыквы классический Включить заранее духовку на 200 градусов.Для приготовления супа лучше всего выбрать тыкву из не сладких сортов. Далее помыть овощ и с помощью большого кухонного ножа отрезать верхушку и дно от тыквы. Разрезать ее на две половинки и с помощью ложки очистить ... Ингредиенты: Тыква - 2 кг, Оливковое масло - 60 мл, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 4 зубч., Морская соль - 6 гр, Молотая корица - 4 гр, Мускатный орех - 2 гр, Гвоздика - 3 гр, Кайенский перец - 1 гр, Перец черный молотый - 2 гр, Овощной бульон - 1 л, Сливки - 100 мл, Т...

Тыквенный суп-пюре с морскими гребешками Тыквенный суп-пюре с морскими гребешками Тыкву очистить от кожицы и семян. Нарезать крупным кубиком, сбрызнуть оливковым маслом и запечь до мягкости при 180°С (примерно 20 — 25 минут, ориентируйтесь на свою духовку). Запеченную тыкву поместить в глубокую чашку, добавить немного кипяченой... Ингредиенты: морские гребешки ТМ «Магуро» - 100 г, тыква - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., кунжут - 1 ст. л., паприка сладкая - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, лимонный сок - 1 ч. л.

Ароматный тыквенный суп с чечевицей и кориандром Ароматный тыквенный суп с чечевицей и кориандром Предварительно запечь красный перец, снять кожицу и сделать пюре. Зерна кориандра обжарить на сухой сковороде и истолочь в ступке. Мелко нарезать луковицу. Влить в кастрюлю 1 ч.л. растительного масла и обжаривать лук до прозрачности, помешивая. Добавить нар... Ингредиенты: Тыква - 400 г, Красная чечевица - 150 г, Сладкий перец - 370 г, Лук репчатый - 1 штука, Овощной бульон - 1 л, Копченая паприка - 1 чайная ложка, Семена кориандра - 1 чайная ложка, Красный перец хлопьями - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный моло...

Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром Конечно, на вкус тыквенного крем-супа будет очень влиять сорт тыквы. Я использую мускатную тыкву, она имеет продолговатую форму с расширением на конце, с бледно-розовой кожицей и ярко-оранжевой мякотью. Такая тыква одна из наиболее сладких. Для такого супа-... Ингредиенты: Тыква 700 Грамм (мякоть), Мясной бульон 700 Миллилитров, Сливки 15% 50 Миллилитров, Паприка молотая 1/2 Чайных ложки, Сыр с плесенью 40 Грамм, Крутоны 40 Грамм, Бальзамический уксус 1/2 Ст. ложки, Соль По вкусу

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей... Ингредиенты: тыква - 400 г, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 3 шт., помидоры - 2 шт., фенхель - 1 пучок, картофель - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, кокосовое молоко - 1 банка, вода - 500 мл, розмарин - 1 веточка, тимьян - 3 веточки, оливковое масло ...

Готовим рационально. комплексный тыквенный обед. традиции и новаторство. Готовим рационально. комплексный тыквенный обед. традиции и новаторство. 1. Хотела сказать огромное СПАСИБО Варваре, за тему данной дуэли. Так как у меня появилась прекрасная возможность рассказать, что ТЫКВА очень интересный овощ. Из неё можно готовить не только всем хорошо известные тыквенную кашу, жаркое в тыквенном горшочке ... Ингредиенты: сала из запеченной тыквы: мякоть тыквы 300 гр., 20 кусочков копченого филе лососевых рыб или бекона, 100 гр. твердого сыра пармезан, 100 гр. тыквенных семечек, листья мяты или базилика (если салат с беконом), 5 зубчиков чеснока, оливковое масло, бальзамичес...