Тыквенный крем суп с рокфором

Тыквенный крем-суп с Рокфором Тыкву нарезать небольшими кубиками со стороной примерно 1 см. В кастрюле растопить сливочное масло, убавить огонь, добавьте тыкву, тщательно перемешать и обжаривать примерно минут 5. Затем добавить овощной бульон: 350 мл, если хотите густой суп или 500 мл, ... Ингредиенты: мякоть тыквы - 800 г, сливочное масло- 50 г, сыр Рокфор - 100 г, сливки 10-20 % (по желанию) - 200 мл, соль, свежемолотый черный перец- по вкусу

Тыквенный крем-суп со сливками и сыром Очень вкусное и сытное согревающее первое блюдо - это тыквенный суп-пюре с добавлением других любимых овощей и специй. Готовится тыквенный суп очень просто и всегда радует своим ярким внешним видом. Главное для этого правильно подобрать тыкву - она должна б... Ингредиенты: Тыква 2 Килограмма, Морковь 2 Штуки, Картофель 4 Штуки, Лук 2 Штуки, Сливки 200 Миллилитров, Карри 2 Чайных ложки, Куркума 1 Чайная ложка, Молотый перец чили 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка, Корень сельдерея 2 Штуки, Корень петрушки 3 Штуки, Масло растительное 4 ...

Тыквенный суп пюре со сливками и сыром Куски тыквы со шкуркой запечь 1 час в духовке разогретой до 190 С Корни сельдерея, петрушки, пастернака залить холодной водой, довести до кипения. Посолить м варить 30 минут. В кастрюле обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезанную морковь. Добавить нар... Ингредиенты: 1. тыква - 1.5 - 2 кг, 2. морковь - 2 шт. средн, 3. картошка - 4 шт. средн, 4. лук - 4 шт. крупн, 5. сливки 10-20% - 200 мл., 6. карри - 2 ч.л., 7. куркума - 1 ч.л., 8. молотый перец чили, 9. соль, 10. корни сельдерея, петрушки или пастернака, 11. вяленые п...