Тыквенный бисквит с творожным кремомВ большой миске взбейте яичные желтки на высокой скорости, постепенно добавьте 1/2 стакана сахара и тыкву, взбивайте пока сахар почти растворится. В другой миске взбейте яичные белки до мягких пиков. Постепенно добавляя оставшийся сахар, взбейте до жестких ...Ингредиенты: Яйцо куриное (Отделить белки от желтков) - 3 шт, Сахар - 200 г, Тыква (пюре) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 180 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Корица - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Творожная масса - 200 г, Масло сливочное (мягкого) - 2 ст. л., Сахарная пу...
Тыквенный торт с лаймовым кремомТыкву любым удобным способом превращаете в пюре: можно запечь в духовке и измельчить в блендере, можно отварить и также измельчить, можно просто натереть на терке. Если тыква водянистая, обязательно отжать лишний сок, иначе бисквит будет влажным. Я своей кр...Ингредиенты: Тыква - 600 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 100 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Корица - 1 ч. л., Орех мускатный - 0,5 ч. л., Имбирь - 0,5 ч. л., Орехи грецкие - 100 г, Сливки - 200 мл, Сахарная пудр...
Тыквенный рулетВзбить яйца с сахаром до густой белой пены, добавить разрыхлитель, тыквенное пюре, соль, корицу, муку. Перемешать все до однородного состояния. Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, равномерно распределить. Выпекаем около 15 минут в разогре...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - стакана, тыквенное пюре - стакана, сода - 1 ч. л., соль - ч. л., корица - ч. л., мука - стакана, творожный сыр - 240 г, сливки 33-35% - 250 г, сахар - по вкусу
Тыквенный тирамисуНаши ингредиенты. Тыквенное пюре, сливки и маскарпоне должны простоять минимум 12 часов в холодильнике перед тем как начнём делать десерт. Маскарпоне, сливки и сахарную пудру довести в миксере до густого крема После получения густого крема, не прирывая рабо...Ингредиенты: Маскарпоне - 500 г, Сливки (36% 200г+200г) - 400 г, Тыква (пюрэ) - 400 г, Корица (молотая,плюс для посыпки) - 2 ч. л., Имбирь (молотый) - 0,5 ч. л., Кофе растворимый (свеже заваренное 200мл, дать немного остыть), Бренди (в кофе) - 3 ст. л., Арахис (подсушит...
Бисквитно-тыквенный рулет с творожно-шоколадным кремомВзбить белки с сахаром, не переставая добавить по одной желтки. Просеять муку, ванилин и разрыхлитель, добавить тыкву и аккуратно перемешать лопатой. Тесто перелить на застеленный бумагой противень,разровнять и выпекать 15 минут в разогретой до 180гр духов...Ингредиенты: бисквит, яйца 5 шт, мука 5 ст. л, сахар 5 ст. л, ванильный сахар на кончике ч.л., разрыхлитель 0,5 пакетика, тыква натертая на мелкой терке 200 г, крем, творог мягкий 5,5% 300 г, шоколад белый 200 г, сок и цедра 0,5 лимона, для украшения, белый и темный шок...
Апельсиново-тыквенный торт "оранжевое настроение".Апельсиново-тыквенная начинка: *************************************************** 1) Тыкву моем, очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на кусочки среднего размера приблизительно толщиной в 4-5 см. 2) Тыкву выкладываем в рукав для запекания и завязываем кли...Ингредиенты: апельсиново - тыквенная начинка: 1) апельсины (мякоть) - 300 гр., 2) тыквенное пюре - 200 гр., 3) сахар - 160 гр., 4) кукурузный крахмал - 10 гр., 5) консервированный ананас - 160 гр., 6) желатин (листовой) - 18 гр., кулинарное кольцо 14 d - 3 шт., тыквенны...
Творожный торт с отрубями без сахараГотовим бисквит. Сухофрукты (курагу и финики) предварительно замочить в горячей воде на 3–4 часа (можно на ночь). Затем финики очищаем от шкурки, извлекаем косточки и измельчаем погружным блендером до состояния пюре. Курагу также измельчаем блендером в пюре...Ингредиенты: тыквенное пюре - 300 г, курага - 200 г, финики - 100 г, яйца куриные - 4 шт., кефир - 340 мл, пшеничные отруби с яблоком «Лито» - 70 г, рисовая мука - 130 г, мука цельнозерновая - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., яблочный сок - 100 мл, яичные ...
Творожный торт с отрубями без сахараГотовим бисквит. Сухофрукты (курагу и финики) предварительно замочить в горячей воде на 3–4 часа (можно на ночь). Затем финики очищаем от шкурки, извлекаем косточки и измельчаем погружным блендером до состояния пюре. Курагу также измельчаем блендером в пюре...Ингредиенты: тыквенное пюре 300 г, курага 200 г, финики 100 г, яйца куриные 4 шт., кефир 340 мл, отруби пшеничные 70 г, рисовая мука 130 г, мука цельнозерновая 200 г, разрыхлитель 1 ч.л., сода 1 ч.л., яблочный сок 100 мл, желтки яичные 3 шт., кукурузный крахмал 1 ст.л.,...
Тыквенный десертный тортДля бисквита. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, нарезать на кусочки и запечь в духовке до готовности. Затем тыкву пюрировать блендером, отмерить 200 г для бисквита. Натереть цедру с апельсина. Желтки взбить с 90 г сахара до пышной массы. Ввести в них тыквен...Ингредиенты: Тыква (пюре) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Крахмал картофельный - 1.5 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Желток яичный - 3 шт, Белок яичный - 5 шт, Масло растительное - 80 мл, Апельсин (цедра) - 1 шт, Соль - 1 щепот., Творог (нежирный, мелкий) - ...
Тыквенный пирогТыкву порезать на небольшие кусочки. Накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180°C примерно на 1 час, пока тыква не станет мягкой. Сделать блендером тыквенное пюре. Взбить яйца с сахаром миксером, затем добавить тыквенное пюре и ещё не...Ингредиенты: тыква - 500 г, мука - 260 г, растительное масло - 200 г, сахар - 220 г, корица молотая - 2 ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., имбирь молотый - ч. л., яйца куриные - 4 шт., сода - ч. л., разрыхлитель - 1 упаковка, ванилин Haas - 1 упаковка, творожный сыр...
