Тыквенно чесночное печенье с кус кусом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 30

Ингредиенты

Тыква (у меня была замороженная) - 0,5 кг
Кус-кус (у меня Мистраль) - 3 ст. л.
Чеснок - 5 зуб.
Масло растительное - 0,5 стак.
Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Имбирь (сухой молотый) - 1 ч. л.
Корица (сухая молотая) - 0,5 ч. л.
Орех мускатный (сухой молотый) - 0,5 ч. л.
Вода - 0,5 стак.

Рецепт приготовления

В приготовлении печенья я использовала коричневый сахар Мистраль Универсальный и Кус-Кус Мистраль.
Кус-кус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Тыкву измельчите в блендере.
Смешайте тыкву и готовый кус-кус.
Добавьте измельченный чеснок.
Добавьте сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте.
В отдельную миску всыпьте муку, соль, разрыхлитель, специи. Перемешайте.
Соедините две смеси, тщательно перемешайте. Добавьте 0,5 стакана воды. Тесто должно получиться густым.
Противень застелите бумагой для выпечки, слегка смажьте ее растительным маслом. Ложкой выложите комочки теста, оставляя между ними 2-3 см.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Тыквенно коксовое печеньеИнгредиенты: Тыквенное пюре - 200мл(1 стакан), Кокосовая стружка - 4 ст.л., Сахар - 3ст.л., Сливочное масло - 50г, Яйцо куриное - 1шт., Разрыхлитель - 12г, Ванильный сахар - 5г, Мука - 400гПриятного аппетита!!! Выпекаем при температуре 180-190гр. 25-30 минут. Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, не сильно крутое тесто. Формируем шарики и выкладываем на противень, застеленный бумагой. и перемешиваем. Размягченное сливочное...

Тыквенно пряное печенье с сюрпризомИнгредиенты: сахар - 250 г, тыквенное пюре - 250 г, яйца куриные - 1 шт., мука - 500 г, сода - ч. л., соль - 1 щепотка, корица молотая - 1 ч. л., имбирь молотый - ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., ванилин - 1 г, сливочное масло - 200 гВзбить мягкое сливочное масло до пышности. Разбить к нему яйцо, всыпать сахар. Снова взбить до однородности. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Для получения тыквенного пюре, я запекаю тыкву в духовке кусочками до мягкости и пюрирую в блендере. Добавить ...

Луково чесночное печенье с сыром джюгасИнгредиенты: 1 пучок зеленого лука, 1 большой зубчик чеснока, 100 г сыра Джюгас (с выдержкой 36 месяцев), 2 ст ложки манной крупы, 110 г сливочного масла, 330 г муки, щепотка соли, 0,5 ч л соды, 0,5 ч л разрыхлителя, 200 мл очень холодного молокаЗеленый лук очень мелко нарубить. Выдавить в лук чеснок и перемешать. Сыр Джюгас натереть на мелкой терке. В большую миску просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и манкой. Размешать. Добавляем луково-чесночную массу в мучную и размешиваем. Добавляем сл...

Тыквенно коричное печенье хризантемыИнгредиенты: Сахар - 100 г, Маргарин - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Тыква (сваренная на пару и пюрированная) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 220 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 0,25 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Корица - 1 ч. л.1. Введите в чашу муку, разрыхлитель, соль, перемешать. 2. В отдельной чаше блендером пюрируйте тыкву, приготовленную на пару. 3. В отдельной чаше взбейте маргарин с сахаром до пышности. 4. Введите в чашу с маргарином и сахар яйцо, взбейте до растворения са...