Тыква с говядиной и укропным соусом

Время приготовления: 1 мин.Количество персон: 8

Рецепт приготовления

тыкву разрезать пополам,удалить семена,очистить от кожуры, порезать на дольки. Из мяса сделать фарш, добавить соль, перец,и наполнить дольки тыквы. Сковорду(глубокую) смазать маслом,выложить наполненые мясом дольки тыква. Сверху покрошить масло и накрыть фольгой и тушить минут 40-50 при 180-200 градусах в духовке. Укропны соус- растопить масло, добавить муки, долить молоко, дать закипеть, добавить нарезанный укроп и 2зубчика ,раздавленных, чеснока.Полить соусом мясо с тыквой, дать мясу пропитатся соусом и подать на стол в горячем виде.

Источник

Похожие рецепты

Тыква тушeная с говядинойИнгредиенты: Тыква (маленькая) - 2 шт, Говядина - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Брокколи - 200 г, Чеснок - 4-5 зуб., Сыр твердый (тёртый), Специи (соль, перец), Паприка сладкая (сушеная), Имбирь (тертый), Сметана (и томатная паста для соуса), Масло оливковое (для жарки), Шампиньоны - 10 штПриготовьте все необходимые продукты Помыть тыкву. Отрезать верхушку. Вырезать середину. Оказалось, не так легко это сделать, но я справилась :) Приготовьте соус для тыквы. Я брала 4 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку томатной пасты и чеснок Мякоть т...

Котлеты из пангасиуса с укропным соусомИнгредиенты: Филе рыбное - 800 г, Булка - 1 шт, Молоко (или сливки) - 100 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Соль, Перец черный, Масло растительное, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Сметана - 200 г, УкропБерем размороженное филе рыбы Перекручиваем на мясорубке Вымешиваем фарш жарим сформованные котлетки Котлетки готовы Готовим соус Приятного аппетита!

Рыбные рулетики под укропным соусомИнгредиенты: рыбное филе (у меня были три полтушки морского языка), шпинат свежий 300 гр., сыр тертый примерно 50-80 гр., лук репчатый 1 луковица большая, сметана 200 гр, оливковое масло 1 ст.ложка, соевый соус 1,5 ч.л. ки, сок половины лимона, укроп 1 пучок, сливочное масло для жарки, 50 гр. питьевой воды комнатной температуры, приправа «прованские травы»Делаем маринад: Соединить вместе оливковое масло, соевый соус, лимонный сок. Полить нашу рыбку этим маринадом и оставить мариноваться на полчаса. Готовим начинку: Шпинат помыть, обсушить, мелко порезать. Лук порезать так же мелко. На двух сковородах разогре...

Котлетки из пангасии с укропным соусомИнгредиенты: Ничего необычного в рыбных котлетах нет,наверное каждая хозяйка их готовила...Пикантность этому блюду придает укропный соус,т.к.рыба очень хорошо сочетается с укропом.Итак,размораживаем филе пангасии,обмываем его и даем стечь воде-чем суше будет филе,тем лу...