Тортик до 18 лет вход воспрещен

Ингредиенты

для теста
яйца - 6 шт.
мед - 4 ст.л.
сода - 2 ч.л.
сахар - 1,5-2 ст.
маргарин или сливочное масло - 120 гр.
мука - 8-9 ст.
крем заварной:(для прослойки)
1литра молока
1 ст.сахара
1яйцо
150 гр. сливочного масла
ванилин
украшаем мастикой :

Рецепт приготовления

Приготовление
На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, до однородности.
Добавить соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Добавить яйца и хорошо размешать.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на части и раскатать коржи.
Выпекать коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Делаем крем:
пол литра молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйцо,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.
Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)
В конце добавляем 150гр.сливочного масла и ванилин.
Мастика:
Соединить1/2маршмеллоу,1ст.л.сока, краситель,сливочное масло нагреть на водяной бане,варить до увеличения объёма,ввести сахарную пудру,помешивать до загустения,затем месить до тех пор,пока не перестанет липнуть к рукам,завернуть в целлофан,положить на 30мин. в холодильник.Так же приготовить мастику с другим цветом.
Куколки тоже с мастики

Источник

Похожие рецепты

Тортик аистИнгредиенты: Сода (гашеная) - 1.5 ч. л., Какао-порошок - 3 ст. л., Орехи грецкие - 0.5 стак., Мак - 3 ст. л., Сметана - 300 г, Киви - 3 шт, Масло сливочное - 200 гГотовим бисквитное тесто: яйца взбиваем с сахаром (отдельно белки от желтков), соединяем все, добавляем соду и муку. Делим тесто на три части, в одну - какао, во вторую - мак, а в третью - орехи. Выпекаем в форме диаметром 28 см, при темп. 200 град. 20 мину...

Тортик шустрикИнгредиенты: Печенье (мария) - 1 упак., Сметана - 200 г, Сахар (на усмотрение), Яблоко - 1 шт, Киви - 1 шт, Банан - 1 шт, Апельсин - 1 шт Для начала выложим на тарелку первый слой печенюшек (5 шт.), далее смазываем печенье сметаной (можете перемешать сметану с сахаром, если вы любите более сладкое) выкладываем фрукты, далее повторяем слои - у меня их было 3, после завершения можно тортик пос...

Тортик дежавюИнгредиенты: Корж (бисквитный, готовый) - 1 упак., Молоко сгущенное - 1 бан., Сметана - 100 г, Фрукты (кто какие любит)Берем готовый коржик. Сгущенка я смешала со сметаной и проварила буквально минут 5,т.к. побоялась что не хватит чтобы смазать все коржи. Смазываем коржик. Первый украсила любимыми фруктами моей младшей сестры и моего молодого человека. Второй фруктами котор...

Тортик бимИнгредиенты: для коржей, 1/4 пачки маргарина, 1/2 ст. сахара, 2 ст.л. меда, 2 ч.л. без верха соды, гашенной уксусом или лимоном, 3 яйца, 4 ст. муки, для первого крема-пропитки, 600 гр. сметаны, 3|4 ст. сахара, для второго крема, 300 гр. масла, 1банка сгущенного молока, 1/4 банки вареного сгущенного молокаПеред началом работы нужно вырезать шаблон из плотной бумаги, по которому Вы будите вырезать коржи. Необходимо приготовить туловище, задние и передние лапы, голову, попку и хвост. Готовим медовое тесто. Растопите маргарин, добавьте мед и саха...