Торт со смородиной и сметанойДля приготовления торта со смородиной и сметаной нам понадобится сметана средней жирности, смородина красная и черная, нежные овсяные хлопья и немного еще разрыхлителя добавьте (0,5 ч.л.). Для того, чтобы торт как надо пропекся, нужна хорошая духовка (иначе...Ингредиенты: Сметана 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Мука 150 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Овсяные хлопья 100 Грамм, Ванилин, сахар По вкусу, Смородина 350 Грамм
Торт "Смородина"Расчет ингредиентов на форму объемом 1л. Черносмородиновый компоте. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Замороженную смородину смешать с сахаром, прогреть на огне до закипания. Снять с огня, пробить блендером. Добавить распущенный желатин. Дно ...Ингредиенты: Смородина черная - 100 г, Желатин (порошок) - 2.5 г, Вода - 15 мл, Сахар - 30 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 65 г, Сахар - 65 г, Масло сливочное - 20 г, Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л., Смородина черная, Молоко - 50 мл, Шоколад темный - 30 г, ...
Торт "Смородина на снегу"Для приготовления нам понадобится разъёмная форма d-25 см. 1. Выпекаем корж - яйца взбиваем с сахаром добавляем муку с разрыхлителем, всё хорошо перемешиваем и выкладываем в смазанную форму, выпекать при 180 градусах 15 мин. Готовый корж оставляем в форме о...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в корж) - 0.5 стак., Сахар (в корж) - 0.5 стак., Яйцо куриное (в корж) - 2 шт, Разрыхлитель теста (в корж) - 1 ч. л., Сметана (прослойка) - 400 г, Молоко сгущенное (прослойка) - 300 г, Желатин (прослойка) - 15 г, Сливки (для взбивания) ...
Пирог с черной смородиной и сметанной заливкойДля теста. Смешать сметану с содой. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром и солью. Затем добавить сметану с содой, далее - сливочное масло. Перемешать. В заключение добавить просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Переложить тесто в форму, застеленную бу...Ингредиенты: Для теста: Соль - 1 гр., Сахар - 80 гр., Сметана - 40 гр., Сода - 1/3 ч. л., Масло сливочное - 80 гр., Мука пшеничная - 250 гр., Для сметанной заливки: Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 80 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Сметана (от 20%) - 150 гр., Крахмал - 10-...
Медово-марципановый торт со смородинойСмородину с яблочным соком и сахаром вскипятим и проварим на малом огне 5 минут. Процедим сок от ягод, ягоды хорошо отожмем. Заранее замоченный в холодной воде на 5 минут желатин, отжимаем от воды и распускаем в горячем компоте. Остудим на ледяной бане, пом...Ингредиенты: Какао порошок - 1 ч. л., Кардамон - 0.5 ч. л., Мёд - 100 мл, Мука пшеничная - 100 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 1.5 ст. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 3 шт., Желатин - 10 пластина, Сахар - 270 г, Смородина красная свежая - 700 г, Сок яблочный - 1...
Торт Старый Пень со сметанным кремомВсыпаем в варенье две чайные ложки пищевой соды, перемешиваем и оставляем охлаждаться в холодильнике примерно с полчаса. Вынимаем и в полученную смесь докладываем сметану (ее можно, в принципе, заменить кефиром). Взбиваем с сахаром яйца до полного растворен...Ингредиенты: Сахар (песок) - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 4 шт., Сода пищевая - 2 чайн.л., Варенье (из черной смородины) - 220 гр, Сметана - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл), Сметана - 200 гр, Сахарная пудра - 100 гр
Шоколадный торт «опавшие листья» со сметанно-смородиновым кремомПриготовить тесто. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, какао-порошок, гашеную соду. Постепенно ввести муку, тесто должно быть, как густая сметана. Дальше можно поступить двумя способами: испечь на сухой сковороде небольшие блинчики или выпечь в духовке...Ингредиенты: тесто: 300 гр. ст. сахара, 100 гр. сметаны, 1 ч.л. соды гашенной, 250 гр. муки, 4 яйца, 4 стол. ложки какао-порошка, крем: 500 гр. сметаны, 220 гр. сахара, 2 большие горсти черной смородины, 40 гр. горького шоколада
Торт с ягодамиВсе составляющие теста размешать миксером. Должно получиться густое льющееся тесто. Если тесто густовато - добавить сметаны, если жидковато - муки. Вылить в смазанную форму (круглую - диаметром 28см или прямоугольную - размером 22х29см). Выпекать при t=2002...Ингредиенты: тесто, яйцо - 5 шт., сахар - 1 ст., мука - 1,5 ст., сметана- 100 г., какао - 3-4 ст.л., разрыхлитель - 2 ч.л., сода - 1/3 ч.л., крем, вареная сгущенка -1 б., сметана (20%)- 300-350 г., смородина красная -0,5 ст., желейная прослойка, джем смородины - 0,5 ст....
Пирожное с красной смородиной и сметанойСливочное масло нарезать небольшими кусочками, всыпать сахар и взбить при помощи миксера добела. По одному добавить яйца и желтки. Хорошо взбить. Миндаль измельчить, смешать его с мукой и разрыхлителем. В яично-масляную массу добавить понемногу мучную смес...Ингредиенты: Масло сливочное - 300 г, Сахар (Демерара ТМ Мистраль) - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Желток яичный - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Миндаль - 50 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Смородина красная - 1 стак., Сметана (20-25%) - 250 г, Сахар (мелкий ТМ Мистрал...
Торт из овсяного печенья со сметаной1. Подготовим основу для торта:- грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде без добавления масла;- измельчаем орешки в блендере, не слишком мелко но и не крупно;- овсяное печенье измельчаем с помощью блендера в мелкую крошку;- выкладываем орехи и измельче...Ингредиенты: Овсяное печенье - 400 гр, Грецкие орехи - 160 гр, Сливочное масло - 200 гр, Творог - 400 гр, Сметана - 200 гр, Взбитые сливки - 200 гр, Сахар - 200 гр, Ванильный сахар - 20 гр, Изюм - 100 гр, Цукаты - 50 гр, Желатин - 10 гр, Желатин - 20 гр, Компот - 200 мл...
