Торт свид шот с фасолью

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Фасоль (белая "мистраль") - 1 стак.
Яйцо куриное - 5 шт
Сухари панировочные|Панировка - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Ванилин (можно любой другой ароматизатор.)

Рецепт приготовления

Фасоль замочить в воде 5 часов (из него уйдут вещества вызывающие вздутие) и хорошенько проварить.
Проваренную фасоль измельчаем в блендере можно и с помощью мясорубки.
Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с половиной сахара венчиком. Белки взбиваем миксером с щепоткой соли и постепенно добавляя оставшуюся половину сахара. Взбиваем белки не до пиков, нам нужно, чтобы получилась жидкая пена с большим количеством пузырьков.
В взбитые желтки добавляем сухари, перемешаем. Частями добавляем белки потом фасоль и ванилин. Осторожно перемешаем.
Застилаем форму пергаментом, смажем бока и вниз сливочным маслом и выливаем туда нашу массу. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Достаем из духовки и вынимаем из формы горячим. И заметьте оно не упадет.
Разрежем наш бисквит на 2 коржа и смажем кремом. А это уже на ваше усмотрение. Можно взбитыми сливками, заварным, сметанным. У меня сегодня взбитые сливки.
Я еще украсила фигурками из шоколада.
Прекрасно подойдет к чаю.
Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Киджбек с фасольюИнгредиенты: Лук репчатый - 1 головка, Стручковая фасоль - 350 г, Специи - 15 г, Панировочные сухари - 40 г, Сыр - 50 г, Сливочное масло - 50 гВымойте тщательно фасоль, отрежьте кончики с обеих сторон и разделите каждый стручок на 2-3 части. Обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле и добавьте туда фасоль. Жарьте на медленном огне 10-15 минут. На другой сковороде в это время растопите мален...

Энчиладос с фасольюИнгредиенты: Оливковое масло - 1 столовая ложка, Лук репчатый - 1 головка, Чеснок - 3 зубчика, Зеленый перец чили - 1 штука, Молотый тмин - 2 чайные ложки, Овощной бульон - 125 мл, Помидоры - 3 штуки, Томатная паста - 1 столовая ложка, Консервированная смесь из трех видов фасоли - 860 г, Листья кинзы (кориандра) - 2 столовые ложки, Тортильи - 8 штук, Авокадо - 1 штука, Сметана - 125 г, Свежая кинза (кориандр) - 10 г, Листья латука - 115 г, Маслины - 100 гРазогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и жарьте 3-4 минуты до мягкости. Добавьте измельченные чеснок и чили и готовьте еще 30 секунд. Добавьте тмин, измельченные маслины, бульон, помидоры, пасту и тушите 6-8 минут. Посыпьте со...

Суп с фасолью горецИнгредиенты: Фасоль - 1 стак., Картофель - 3 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Хмели-сунели - 1 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Чеснок (сушенный) - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Перец белый (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Бульон (мясной или овощной) - 2 л, Зелень (петрушки и укропа)Замоченную заранее фасоль (лучше на ночь) отварить до полуготовности в приготовленном бульоне. Добавить нарезанный кубиками картофель. Натереть на мелкой терке морковь и нашинковать кубиками репчатый лук. На разогретую сковороду налить растительное масло и ...

Суп ацтеков с фасольюИнгредиенты: фасоль - 1 стакан, лук - 1 головка, яйца - 6 шт., хлеб - 6 ломтиков, сало свиное, нарезанное - 100 г, сыр тертый - 2 ст. ложки, майоран измельченный - 1 ч. ложка, перец черный молотый, сольФасоль замочить в холодной воде на ночь. На следующий день отварить фасоль до размягчения, в конце варки посолить, затем откинуть на дуршлаг, отвар сохранить. Растереть фасоль миксером до пюреобразной консистенции. Ломтики хлеб...