Торт пирог rosa del deserto

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

мука - 300 гр.
сахар - 180 гр.
сливочное масло - 100 гр.
яйца - 3 шт.
молоко - 1 ст.
разрыхлитель - 1 чайная ложечка.
щепотка соли.
ром - 3 ст.л.
крем нутелла - 4 столовых ложки
кукурузные хлопья - 2-3 столовых ложки

Рецепт приготовления

Шоколад поломать на кусочки или порубить ножом. Смешать с другими ингридиентами для посыпки. Отставить в сторону.
В отдельной миске смешать сливочное масло и сахар. Я смешивала вилкой.
Добавить по-одному яйца, растирая с масляной массой.
Затем в масляно-яичную массу всыпать муку, смешанную предварительно с солью и разрыхлителем. Долить молоко, всё время перемешивая тесто.
В самом конце влить ром и всё тщательно вымешать.
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Я брала продолговатую форму для кексов.
Вылить половину теста. Во вторую половину теста домешать "Нутеллу" и вылить сверху.
Шпажкой для шашлыков или ручкой от ложки(вилки) перемешать светлое тесто и темное, как на фото. Получится эдакая мраморная масса.
Присыпать поверх массы посыпку и немножечко придавить ложкой. Сильно не вдавливать - посыпка должна оставаться на поверхности.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Готовность торта проверять шпажкой. Внимание: темное тесто может обмануть из-за крема - шпажка выходила влажная. Важно не передержать пирог в духовке.
Тортик получается с ароматной серединкой и хрустящей корочкой сверху. Вкусно с кофе с молоком или с полусладким белым вином.

Источник

Похожие рецепты

Печенье rose del desertoИнгредиенты: мука - 160 г, манная крупа ТМ «Националь» - 70 г, сливочное масло - 180 г, яйца куриные - 2 шт., сахар - 130 г, кукурузные хлопья - 120 г, изюм - 50 г, грецкие орехи - 50 г, дрожжи сухие - 10 г, сахар ванильный - 10 г, соль - 2 г, сахарная пудра - 20 гПодготовим продукты. Масло надо предварительно достать из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. Масло комнатной температуры соедините (с помощью миксера) с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте по одному яйцу. Муку соедините с дрожжами, добавь...

Пирог торт вероникаИнгредиенты: для теста: 150 гр. сметаны, 150 гр. маргарина, желток, 3\4 стакана сахара, муки сколько возьмет (у меня около 3х стаканов), Для крема: белок, 1\2 стакана сахара.Из белка и сахара взбить крем. Намазать его ровным слоем на готовый пирог и снова поставить пирог в духовку на 3 - 5 минут, чтобы он "подрумянился" Из меньшей половины теста сделать "крышку" и накрыть ею пирог (или сплести "жгутики" поверх яблок. Выпекать п...

Торт пирог фенечкаИнгредиенты: Вода (кипящая) - 300 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Ванильный сахар - 0,5 ч. л., Желток яичный - 4 шт, Молоко - 2 стак.Здравствуйте!!! Ну, в общем-то, добавить мне больше нечего к сказанному в описании )). Еще раз спасибо Ирочке за отличную идею. Да,.. и хочу добавить, что готовить лучше накануне. То есть, дать пропитаться тортику. Я готовила с вечера, на ночь оставила проп...

Торт пирог обжоркаИнгредиенты: 2 желтка, 2 белка, 1ст сахарного песка, 100 гр. сливочного масла, 3ст муки, соду на кончике ножа, 3-5 чайных ложечек сахара, начинка (я брала 1 яблоко)Тщательно разтереть желтки, стакан сахарного песка, сливочное масло, муку и соду. Смажьте растительным маслом разогретую глубокую форм, ровненько насыпьте на неё половину смеси, сверху осторожно положите начинку, затем высыпайте остальную смесь, разровняйте...