Торт пирог обжорка

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

2 желтка
2 белка
1ст сахарного песка
100 гр. сливочного масла
3ст муки
соду на кончике ножа
3-5 чайных ложечек сахара
начинка (я брала 1 яблоко)

Рецепт приготовления

Тщательно разтереть желтки, стакан сахарного песка, сливочное масло, муку и соду.
Смажьте растительным маслом разогретую глубокую форм, ровненько насыпьте на неё половину смеси, сверху осторожно положите начинку, затем высыпайте остальную смесь, разровняйте и поставьте в духовку до румяности.
Оставшиеся два белка взбейте в крутую пену, добавляя постепенно 3-5 чайных ложек сахара.
Когда торт будет почти готов, сверху положите на него взбитые белки.
Снова поставить в духовку на медленный огонь, чтобы белки подсохли и чуть подрумянились.

Источник

Похожие рецепты

Салат сытый обжоркаИнгредиенты: Филе куриное - 300 г, Огурец (1 средний) - 150 г, Лук репчатый (1 средняя луковица) - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Укроп - 10 г, Майонез (для заправки салата), Масло растительное (для обжарки), Соль - по вкусуПодготовим ингредиенты. Куриное филе промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности 15-20 минут. Достать из бульона и остудить. Порезать кубиками. Яйца взбить с небольшим количеством соли. Разогреть сковороду. Слегка смазать маслом. И ...

Треска запеченная обжоркаИнгредиенты: Треска (стейки) - 1 кг, Морковь - 6 шт, Лук репчатый - 2 шт, Помидор - 2 шт, Соевый соус - 50 мл, Горчица (французская) - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л.В посуде, где будем мариновать рыбу, смешать соус соевый и горчицу, каждый стейк обмакнуть в маринаде и оставить мариноваться на 1-3 часа Морковь трем на терке, лук и помидор режем полукольцами, немного подсаливаем и все перемешиваем Специи выкладываем на т...

Рисовая запеканка обжоркаИнгредиенты: Рис (круглый) - 2 стак., Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 5 шт, Сахар коричневый ("Мистраль") - 1 стак., Масло сливочное - 100 гПодготовили все продукты. Рис отварить 5-7 минут. Слить воду с риса, промыть и дать стечь лишней воде. В глубокой посуде вспеним яйца с сахаром. До растворения сахара. Добавим молоко и ещё раз перемешаем. Включаем духовку на 180*С Кусочком сливочного масл...

Котлеты обжорка из говядиныИнгредиенты: Фарш говяжий - 600 г, Лук - 1 шт., Яйцо - 1 шт., Чеснок - 3 зубчика, Сырок плавленный (90 г) - 1 шт., Хлеб - 2 ломтика, Укроп - 4 веточки, Соль, перец - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Мука - для панировкиПредлагаю вам приготовить мясные котлеты "Обжорка", которые отлично сочетаются с любыми гарнирами. Я готовила котлеты с говяжьим фаршем, но вы можете приготовить их и со смешанным, тоже будет вкусно. Сочность котлеткам придаёт плавленый сыр, который вмешива...