Торт из черемуховой муки с черным хлебом

Время приготовления: 150 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

1 стакан крошек черного хлеба
100 г черемуховой муки (можно использовать обычную пшеничную)
50 г пшеничной муки
3 яйца
150 г сахара
200 г сметаны
1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
400 г жирной сметаны
2 ст. л. бренди
100 г сахарной пудры
30 – 50 г грецких орехов
30 г сливочного масла для смазывания формы

Рецепт приготовления

Перемешать хлебные крошки, черемуховую муку, разрыхлитель и сметану. Взбить яйца с сахаром, добавить муку и перемешать. Соединить обе массы.
Смазать размягченным сливочным маслом жаропрочную форму. Вылить в форму тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый корж вынуть из формы и охладить на решетке.
Взбить сметану с сахарной пудрой и бренди. Корж разрезать вдоль пополам. Смазать нижний корж половиной крема, накрыть вторым коржом и намазать оставшимся кремом. Посыпать рублеными грецкими орехами и убрать в холодильник на 6 часов.

Источник

Похожие рецепты

Мороженое с черным хлебом brown bread ice creamИнгредиенты: 2 желтка, 2 ст.л. сахара, 2 ст. жирных сливок, несколько капель ванильного экстракта, 1 ст. воды, 2/3 ст. коричневого сахара, 1 ч.л. молотой корицы, 6 ст.ложек крошек свежего черного хлеба =)А Вы смогли бы пройти мимо рецепта с таким названием? Вот я нет. ходила кругами примерно месяц. меня сильно смущал уже даже не хлеб в его составе, а какое-то нездоровое количество сливок. приведу сначала оригинальный рецепт, а потом "отсебятину". взбить жел...

Пирожные мадлен из черёмуховой мукиИнгредиенты: 60 гр. черемуховой муки, 100 мл. молока, 2 яйца, 150 гр. сахара, 150 гр. пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 60 гр. сливочного масла, сахарная пудра (опционно)Молоко довести до кипения, залить черёмуховую муку,перемешать. Остудить до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить к яичной смеси. Перемешать миксером. Сливочное масло растопить. Остудить. В тесто ввести молочно...

Пальчики из куриной шкурки с черным хлебом черносливом и овощамиИнгредиенты: чернослив, лук, морковь, хлеб, куриная кожаразморозили. Несколько черносливин - по числу шкурок - помылм, положили в чашку, залили кипятком, оставили остывать. Имеющийся на шкурках внутренний жир положили на сковороду и долили к нему немного растительного масла, поставили на огонь;когда жир вытопилс...

Канапе с чёрным хлебом сыром охотничьими колбасками и огурцомИнгредиенты: Колбаски охотничьи - 40 г, Маслины без косточек - 12 шт., Огурцы - 2 шт., Сыр Российский - 40 г, Хлеб чёрный - 2 кусокПодготовим необходимые ингредиенты: хлеб, сыр, маслины, огурцы, охотничьи колбаски. Хлеб (2 куска) режем на одинаковые кусочки среднего размера. На одинаковые кусочки режем российский сыр (40 г). Режем охотничьи колбаски (40 г). Режем на кружочки 2 огурца. ...