Торт земляничная льдинка

Количество персон: 6

Ингредиенты

цедра лимона тертая - по вкусу
сахарная пудра - 4 ст. ложки
яичный белок - 3 шт.
земляника - 500 г
сахар - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 120 г
сахар - 4 ст. ложки
яичный желток - 3 шт.
корица - 1/2 ч. ложки

Рецепт приготовления

Взбить яичные желтки с сахаром, добавить растопленный маргарин, муку и корицу. Тесто выложить в форму, смазанную маслом, выровнять. Сформировать из теста бортик, прижав его к стенке формы, поставить в холодильник на час. Запечь в духовке до полуготовности, затем выложить сверху землянику, смешанную с сахаром. Яичный белок взбить, добавить лимонную цедру, сахарную пудру. Взбитыми белками залить ягоды, выпекать на умеренном огне 20-25 минут. Рецепт прислала Наталёк

Источник

Похожие рецепты

Земляничная панна коттаИнгредиенты: Сливки (лучше пожирнее) - 280 мл, Сахар - 3 ст. л., Ванилин (Хаас) - 1 пакет., Желатин (без горки) - 1 ст. л., Шоколад темный (для украшения) - 1 ст. л., Пюре ягодное (земляничное с сахаром) - 120 г, Желатин - 1 ч. л.Желатин для двух слоев замочить в разных чашках, небольшим количеством воды (40-50 мл.). И приготовить согласно инструкции на упаковке. Отмерить нужное количество земляничного пюре. Аккуратно ввести готовый желатин. Разлить по рюмкам или бокалам. Чтобы сдел...

Коктейль зеленая льдинкаИнгредиенты: сироп голубой кюрасао - 10 миллилитров, сок апельсиновый - 40 миллилитров, сок абрикосовый - 50 миллилитров, сок лимонный - 10 миллилитровКомпоненты взбить в шейкере и процедить в бокал "маргарита", наполненный колотым льдом.

Коктейль земляничная полянаИнгредиенты: клубника - 5 штук, ликер Куантро - 20 миллилитров, шампанское - 80 миллилитровВ бокал "маргарита" положить нарезанную кубиками клубнику. Налить ликер и шампанское.

Земляничная страчателлаИнгредиенты: клубника – 40 г, земляника – 40 г, оливковое масло – 20 г, бальзамик крем – 20 г, мята свежая – 2 г, страчателла – 200 г, растительное масло - 200 мл, крем бальзамик – 70 г, агар-агар – 1 г, малина - 30г, клубника - 50 г, сахар – 7 г, желатин – 2 г, сухой белок – 1 гДля ягодных "облаков". Растопить желатин на водяной бане, добавив к нему воду в пропорции 1:3. Взбить растопленный желатин, сахар и ягоды на высокой скорости до образования пышной, воздушной массы. Для "икры" из бальзамика. Растительное масло поставить в мо...