Томатно базиликовое тирамису

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

250 мл. томатного сока»tomato gusto»
250 гр. сливочного сыра
3 яйца
250 гр. хлеба ( у меня отрубной)
пучок базилика
помидоры черри 8 шт.
1 стручок перца чили
соль

Рецепт приготовления

Желтки отделить от белков.
Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену.
Базилик нарезать мелко (несколько листиков оставить для украшения).
В блендере взбить базилик, сыр и желтки в пышную массу.
Аккуратно ввести взбитые белки в соус.
Хлеб нарезать ломтиками по размерам формы.
Налить томатный сок в миску и обмакнуть в него ломтики хлеба.
На дно формы выложить томатный хлеб.
Сверху добавить несколько ломтиков черри.
Щедро покрыть соусом.
Выложить второй слой томатного хлеба.
Добавить соус до верха формочек.
Поместить формочки в холодильник до подачи.
Перед подачей украсить тирамису мелко нарезанным перцем чили и листиками базилика.
Подавать немедленно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Тирамису для вегановИнгредиенты: Печенье - 12 шт, Молоко соевое - 250 мл, Крупа манная - 5 ст. л., Сахар - 8 ст. л., Вода - 100 мл, Ванильная эссенция - 2 мл, Сок лимонный - 2 ст. л., Маргарин - 80 г, Кофе натуральный - 80 мл, Какао-порошок - 2 ст. л. Варим крепкий эспрессо (делаем двойную забивку рожка). Печенье (в нашем случае савоярди или любое постное, какое найдете в магазине) укладываем в форму и пропитываем кофе. Соевое молоко (даже в нашем маленьком провинциальном городке нашлось в супермаркете ...

Тирамису из пипаркооковИнгредиенты: Печенье (Пипаркукас, Piparkook) - 15 шт, Кофе натуральный - 200 мл, Ликер (Amaretto) - 6 мл, Сливки - 400 мл, Сыр твердый (Маскарпоне) - 1 упак., Желток яичный - 3 штОкуните тонкие пипаркооки в смесь кофе ликeром. Взбейте сливки, осторожно смешайте с сыром маскарпоне и размешайте до получения однородной массы. При желание можно взбить с сахаром 3 яичных желтка и добавить в смесь из сливок и сыра. Разложите пипаркооки и ...

Куриные ножки в томатно медовом маринаде и печёные овощи с томатно сырном соусомИнгредиенты: для куриных ножек: куриные ножки (бедра, голени) — 4 шт, кетчуп тм слобода чесночный — 0,5 упак(175 гр), оливковое масло — 3 ст.л., паприка — 3 ч.л., мёд (жидкий) — 3 ч.л., соль, перец —, .........., баклажан — 3 шт, перец болгарский — 3 шт, лук красный — 3 шт, соль, перец —, сушёный базилик — 2 ч.л., оливковое масло., ..........., томатно-сырный соус: кетчуп тм слобода чесночный — 0,5 упак(175 гр), сыр ( у меня российский) — 50-70 гр, майонез — 1,5 ст.л.1. Баклажаны нарезать на кружочки и положить в солёную воду. Тем временем для маринада куриных ножек смешать оливковое масло, паприку, мёд, кетчуп, соль и перец. 2. положить кусочки курицы в данный маринад и отставить 3. Перец очистить от семян и нарезать к...

Тирамису по дюкануИнгредиенты: Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки, Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки, Творожная масса 300 Грамм (из обезжиренного творога), Какао 1 Чайная ложка, Заварной кофе 200 Миллилитров, Заменитель сахара 1 Чайная ложка (по вкусу)Готовить по рецептам Дюкана я начал по просьбе моей девушки. Я сначала не верил, что, сидя на диете, можно вкусно кушать, но, попробовав несколько блюд, иногда стал готовить их и для себя. Чаще всего готовлю десерт, уж очень вкусный получается. Рецепт приго...