Толстые вафли геркулес

Ингредиенты

Хлопья овсяные (стакан 200 мл) - 1 стак.
Мука пшеничная|Мука (стакан 200 мл) - 2 стак.
Отруби - 1 ст. л.
Сахар (стакан 200 мл) - 0,5 стак.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванилин - 1/4 ч. л.
Молоко (стакан 200 мл) - 1 стак.
Масло растительное (стакан 200 мл) - 0,5 стак.
Яйцо куриное - 3 шт

Рецепт приготовления

Всё до безобразия просто! Главное вафельницу иметь. Сначала высыпаем в миску все сухие ингредиенты: 1 стакан геркулеса, 2 стакана муки, 1 ст. л овсяных отрубей (можно и без них, это я их почти во всю выпечку кладу), 0,5 стакана сахара (если сладкоежки, то можно ещё добавить 2 ст. л. сахара), ¼ ч. л. ванилина или 1 ст. л. ванильного сахара, 0,5 ч. л. соли. Перемешиваем.
Я ещё добавила 1 ст. л. апельсиновой цедры, но это совсем не обязательно.
Этим же стаканом отмеряем 1 стакан молока, выливаем в сухую смесь, 0,5 стакана растительного масла, тоже добавляем в сухую смесь и туда же 3 яйца.
Всё хорошо вымешиваем ложкой. Тесто должно быть густым. Даём тесту постоять 15-20 минут, для набухания геркулеса. Всё, тесто готово!
Разогреваем вафельницу и выкладываем по 1,5-2 ст. л. теста, пеку 7 -10 минут.
Остужаем на решётке.

Источник

Похожие рецепты

Толстые вегетарианские вафли из кешью и овсянкиИнгредиенты: Кешью - стакана, Овсяные хлопья - 1 стакан, Яйцо куриное - 1 штука, Соль - по вкусу, Вода - стаканаВключите вафельницу, параллельно перемелите овсянку с орехами в муку при помощи блендера или мясорубки (тогда лучше дважды). Прибавьте к получившейся муке соль, яйцо и воду, дайте постоять, пока, например, кипятите чайник или варите кофе. Все, можно печь по...

Каша геркулес с томлеными яблокамиИнгредиенты: Хлопья овсяные (Геркулес от ТМ"Мистраль") - 1 стак., Молоко (стакан везде=250 мл) - 1 стак., Вода - 1 стак., Масло сливочное - 3 ст. л., Яблоко - 3 шт, Сироп кленовый - 125 мл, Корица - 1/2 ч. л.Для приготовления использую геркулес традиционный цельнозерновой. Смешать молоко с водой, довести до кипения. 1 ст. л. сливочного масла растопить на сковороде, высыпать хлопья геркулес и, постоянно помешивая, обжарить хлопья 1,5-2 минутки до золотистого цве...

Наклюкавшийся геркулесИнгредиенты: для фарша: ........, 250 гр. свинины, 250 гр. говядины, 1 яйцо, 1 средняя луковица,2 ломтика батона, 50 гр. сливок 33%, соль и перец ., .........., для начинки: .........., 250 гр. замороженой клюквы, 50 гр. сахара, 50 гр. водки., ........, для обвалки: ........, 150 гр. овсяных хлопьев геркулес ., ..........., для обжарки: ........., кукурузное масло., .........., для декора: ........., листья базилика, кружочек лимона.Мясо свинины и говядины вместе с луком перемалываем в мясорубке. Батон заливаем сливками,даем впитать их батоном и тоже пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и перец,вбиваем яйцо и вымешиваем котлетный фарш. .Делим его на одинакового размера колобочки....

Толстые вафли капучиноИнгредиенты: Капучино растворимый - 2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 6 ст. л., Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 6 г, Сахар - 150 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.Для работы нам понадобятся яйца, соль, сахар, мука, сливочное масло, разрыхлитель, растворимый капучино. Отделить белки от желтков. Взбить желтки, 100 г сахара и горячее молоко. Вмешать растворимый капучино и растопленное сливочное масло. Ещё раз взбить. Бе...