Похожие рецепты
Тарталетки со свининой в мексиканском стилеИнгредиенты: Пшеничная мука - 1,5 стакана, Сливочное масло - 150 г, Яйцо куриное - 3 штуки, Молотый перец чили - чайной ложки, Свиной фарш - 300 г, Зеленый лук - пучка, Сыр чеддер - 150 г, Сливки 33%-ные - 1 стаканДля основы в большой миске смешать муку, сливочное масло,1 яйцо и 0,5 чайные ложки соли с помощью ручного миксера, на низкой скорости. Смазать форму для маффинов сливочным маслом и посыпать мукой. На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто и вы...
Куриное филе с полентой в мексиканском стилеИнгредиенты: 1 куриное филе, 1 лист для нежной курицы с чесноком и травами, для гарнира: 100 гр. кукурузной крупы, 1 небольшая луковица, 50 гр. красной фасоли(готовой), 1 перец чили, 2 ст.л. оливкового масла, 2 зубка чеснока, соль, кинза или петрушка для подачи1. В кастрюле вскипятить 300 мл воды. добавить чеснок и соль, затем всыпать крупу. Варить на медленном огне, помешивая. 2. Лук мелко нарезать. У перца удалить семена, мелко нарезать. 3. В сковороде разогреть масло, обжарить лук с перцем до светло-золотистог...
Запеченная скумбрия в мексиканском стилеИнгредиенты: Чеснок 2 Зубчика, Мороженая скумбрия 600 Зубчиков, Растительного масла 30 Миллилитров, Репчатый лук 2 Штуки, Перец и соль - По вкусу, Рис 1 Стакан, Вино белое или вода 100 Миллилитров, Сметана 300 Грамм, Замороженные овощи 1 Штука (пакет)В мексиканском стиле скумбрия приготавливается с овощами и рисом. В приготовлении мы используем пакет замороженных овощей «смесь Мехико», с этой смесью овощей рыба получается очень вкусной. 1. Очищаем лук и нарезаем его небольшими кубиками, затем до прозра...
Фаршированный перец в мексиканском стилеИнгредиенты: Сладкий перец 4 Штуки, Растительное масло 3 Ст. ложки, Острый перец По вкусу, Чеснок 3 Зубчика, Отварной рис 1.5-2 Стакана (в зависимости от размера перцев), Соль По вкусу, Консервированная кукуруза 1 Стакан, Консервированная фасоль 1 Стакан, Томатный соус 250 Грамм (идеально — соус энчилада), Сыр 100 Грамм, Луковица 1/2 ШтукиПредложу вам идею, как приготовить фаршированный перец в мексиканском стиле. Классическое для этой кухни сочетание кукурузы и фасоли с томатным соусом станет отличной альтернативой привычному фаршу с рисом. Это блюдо можно сделать более острым и пикантным, ...