Тесто на пельмени и вареники с моцареллой
9 рецептов
Тесто на пельмени и вареники с моцареллой
Замесить тесто, дать полежать 30 минут под пищевой пленкой и лепить пельмени. Дополнительно сделала вареники с сыром, не думала, что у моих малых они пойдут на ура, кто не пробовал, попробуйте!! Сыр брала моцареллу и тёрла на мелкой тёрке. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Вода - 1 стак., Масло растительное - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 2 ч. л., Моцарелла (для вареников), Фарш мясной (для пельменей)
Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой
Подготовьте все виды муки и соль. Перемешайте муку, добавьте яйцо. Перемешайте. Добавьте 1/2 стакана теплой воды. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 20 минут. Для начинки возьмите баночку паштета из тунца ТМ «Магуро», нарежьте шампиньоны и моцарел...
Ингредиенты: мука цельнозерновая - 100 г, пшеничная мука - 25 г, кукурузная мука - 25 г, ржаная мука - 25 г, яйца куриные - 1 шт., вода - стакана, соль - 1 щепотка, паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка, шампиньоны свежие - 2 шт., лук зеленый - 3 стебля, моцарелла - по ...
Ньокки с начинкой из моцареллы
Нарезать моцареллу на кубики, поместить в сито и оставить моцареллу часа на три, чтобы она отдала всю жидкость и подсохла. Подсохшую моцареллу перемолоть в блендере в крем. Завернуть нечищенный картофель по одному в фольгу и запечь в духовке. Время зависит ...
Ингредиенты: 800 г картофеля, от 250 г муки, 1 яйцо, 3 моцареллы (по 125 г каждая), Для заправки соус Saclà с пармезаном
Пицца на шариках из теста
Как приготовить пиццу на шариках из теста? Очень легко и быстро! Я подробно расскажу, как сделать пиццу необычной и вкусной! Загляните в мой рецепт и повторите на своей кухне, ваши близкие непременно оценят ваш труд! Удачи! Тесто можно купить готовое, а мож...
Ингредиенты: Тесто дрожжевое для пиццы 400 Грамм, Моцарелла кубиками 200 Грамм, Моцарелла тертая 0,5 Стакана, Томатный соус 4-5 Ст. ложек, Колбаса копченная 50 Грамм
Фиолетовые равиоли с творожным сыром
Ингридиенты. Смешать творожный сыр с моцареллой. Добавить зеленый лук. Добавить отварное яйцо. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать и отложить в сторону. Очищенную свеклу измельчить в блендере. Смешать с яйцами. Добавить масло и муку. Полученное тесто дел...
Ингредиенты: мука 1 сорт - 1 стакан, свекла вареная - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 50 г, творожный сыр - 100 г, моцарелла - 50 г, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, перец душистый - по вкусу
Равиоли с крабовым мясом и моцареллой со шпинатным соусом
Просеять муку на рабочею поверхность, сделать углубление и влить 3 взбитых яйца и чайную ложку соли. Месить тесто не менее 10 минут. Завернуть в пленку и дать отдохнуть. Теперь займемся соусом. Режем мелко чеснок и лук. В подогретый ковшик наливаем оливко...
Ингредиенты: Шпинат (замороженный, соус) - 50 г, Лук репчатый (соус) - 1 шт, Чеснок (соус) - 3 зуб., Масло оливковое (для жарки, соус) - 20 мл, Сливки (жирные, соус) - 150 мл, Орех мускатный (щепотку в соус) - 1/6 ч. л., Сыр твердый (пармезан, тёртый, соус) - 3 ст. л., ...
Кальцоне без дрожжей
Нехитрый набор ингредиентов плюс тесто по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/543 81 только БЕЗ Яиц и вместо кефира 5 ст. л. натурального йогурта. Раскатываем оставшееся тесто тонким пластом. Я использовала тесто для вареников и осталось у меня бу...
Ингредиенты: Тесто пельменное - 50 г, Рикотта - 4 ст. л., Моцарелла - 25 г, Томатная паста - 2 ст. л., Чабрец - 1 ч. л.
Тесто для вареников и вареники
Замесить тесто, дать полежать 30 минут, под пищевой плёнкой. Лепим пельмени. Ещё делала вареники с сыром, не думала что у моих малых они пойдут на ура, кто не пробовал, попробуйте сыр брала моцареллу и тёрла на мелкой тёрке.
Ингредиенты: 1 ст.молока, 1 ст. воды, 1 ст. растительного масла, 2 яйца, 2 ч.л. соли, муки 6 ст., сыр моцарелла на вареники, фарш на пельмени
Равиоли с орехами
Из муки, яиц, желтка, оливкового масла и соли вымесить тесто как на пельмени. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 минут. Пока тесто "отдыхает ", приготовим начинку. Моцареллу мелко нарезать. Так же мелко измельчить вяленые помидо...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Желток яичный - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Помидор (вяленые в масле) - 50 г, Моцарелла - 2 шт, Орехи грецкие - 3 ст. л., Белок яичный - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Соль, Сыр твердый - 50 г