Тесто на куличи пасхальные с сухими дрожжами

Кулич домашний на сухих дрожжах Вымыть яйца. 5 яиц разбить, 4 яйца отделить желтки от белков. Желтки оставить , белки убрать в холодильник. Яйца с желтками тщательно взбить вилкой. Поставить опару. Подогреть молоко(тёплое) смешать 0,5 стак сахара и 1стак муки. Оставить на 30 мин. в тёплом... Ингредиенты: Яйца - 5 шт., Яичные желтки - 4 шт., Сливочное масло (Можно заменить маргарином) - 500 гр, Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл), Апельсиновая цедра - 1 чайн.л., Апельсиновый сок - 2 стол.л., Сухие дрожжи (2 маленькие пачки) - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Сахар...

Тесто на куличи пасхальные с сухими дрожжами Для опары грею молоко, в него сыплю сухие дрожжи, буквально одну ложку сахарного песка, потом две ложки муки (от общего количества). Опару накрываю крышкой или пищевой пленкой (она хорошо удерживает тепло). Чтобы тесто стало потом пышным, нужно хорошо разве... Ингредиенты: 2,5 жирности молоко – 300 грамм, яйцо куриное – 4 шт., пшеничная мука – 800 грамм, сухие, активные дрожжи – 18 грамм, маргарин – 400 грамм, сахарный песок – 3 ст.л.

Пасхальный кулич на сухих дрожжах Молоко слегка подогреем (до комнатной температуры) в кастрюле и полностью растворим в нем дрожжи. Перемешиваем тщательно, чтобы не было комочков. Просеим половину муки и добавим к молоку. Опять все очень хорошо перемешаем. Накроем кастрюлю крышкой, сверху п... Ингредиенты: Пшеничная мука - 700 г, Яйцо куриное - 6 штук, Сухие дрожжи - 1 столовая ложка, Молоко - л, Сливочное масло - 200 г, Изюм - 150 г, Цукаты - 150 г, Сахар - 300 г, Кардамон - щепотка, Ваниль - щепотка, Лимон - 1 штука, Сахарная пудра - 200 г

Влажный кулич на сухих дрожжах Подготовка продуктов. Муку пшеничную высшего сорта просеиваем, маргарин растапливаем на водяной бане. Молоко и яйцо куриное должно нагреться до комнатной температуры. В стандартном наборе продуктов для кулича вместо изюма будет вяленый персик, который нарез... Ингредиенты: Пшеничная мука - 500 гр, Сухие дрожжи - 6 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Куриные яйца - 1 шт., Маргарин - 80 гр, Молоко - 150 мл, Персики - 100 гр, Кардамон - 0.5 чайн.л.

Кулич в хлебопечке на сухих дрожжах 1. Изюм замочите в теплой воде минимум на полчаса, после чего промойте его и обсушите бумажным полотенцем.2. Цукаты, если крупные, нужно нарезать более мелко.3. Положите в емкость хлебопечки соль и оба сахара (обычный и ванильный).4. Добавьте муку.5. Влейте... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Молоко (жирное) - 1 стак. (200 мл), Сахар - 5 стол.л., Сливочное масло (растопленное) - 5 стол.л., Сухие дрожжи - 3 чайн.л., Миндаль (измельченный) - 3 стол.л., Изюм - 0.5 стак. (200 мл), Цукаты - 0.5 стак. (200 мл), Ванильный сахар...

Кулич Пасхальный медовый на воде с цукатами и изюмом Изюм и цукаты залить коньяком. ОПАРА: развести дрожжи в тёплой воде, добавить 1 ст.л. сахара, 2 ст. л. муки. Оставить опару в теплом месте на 10-15 минут. Яйца взбить миксером, добавить жидкий мёд и взбивать ещё несколько минут. В яичную массу добавить опар... Ингредиенты: Мука - 2 стол.л., Сухие дрожжи - 10 гр, Сахар - 1 стол.л., Вода - 180 мл, Мука - 600 гр, Сливочное масло - 110 гр, Куриные яйца - 4 шт., Мёд (жидкий) - 100 мл, Лимонная цедра (цедра одного лимона) - по вкусу, Ванилин - 4 гр, Мука - 2 стол.л., Цукаты - 100 г...

Кулич в мультиварке на сухих дрожжах В теплом молоке развести дрожжи, добавить 2-3 ложки муки и 1 ч. л. сахара, перемешать, дать подойти в тепле 20 - 30 минут. Пока опара зреет, нужно взбить яйца с сахаром добела. Смешать в глубокой чашке опару, взбитые яйца, добавить соль и ванилин. Постепенн... Ингредиенты: Мука - 500 гр, Сухие дрожжи - 11 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Молоко - 100 мл, Сахар - 150 гр, Сливочное масло - 70 гр, Подсолнечное масло - 50 мл, Яйца - 3 шт., Изюм - 100 гр, Ванильный сахар - 1 пак.

Пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке Сначала готовим опару для кулича. Для этого молоко слегка подогреваем и растворяем в нем все дрожжи. Добавляем половину муки (500 г) и хорошо перемешиваем, чтобы не образовались комки. Накрываем опару полотенцем и ставим в теплое место. Можно в миску налить... Ингредиенты: Сахар - 100 гр, Яичные белки - 2 шт., Лимонный сок - по вкусу, Пшеничная мука - 1 кг, Сахар - 1 стак. (200 мл), Сухие дрожжи - 11 гр, Куриные яйца - 6 шт., Сливочное масло - 200 гр, Молоко - 500 мл, Изюм - 150 гр, Ванильный сахар - 1 пак., Соль (щепотка) - ...

Пасхальный кулич на сухих дрожжах от Алексея Ставим опару. В тёплое молоко (30-40 градусов по Цельсию) добавляем столовую ложку сахара и две столовые ложки муки, перемешиваем и кладём дрожжи. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 30 минут. Пока опара подходит, отделяем белки от желтков... Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Сухие дрожжи - 5 гр, Пшеничная мука - 600 гр, Куриные яйца - 4 шт., Сливочное масло - 60 гр, Сахар - 200 гр, Ванильный сахар - 20 гр, Изюм - 100 гр, Растительное масло - 50 мл, Соль - 1 гр

Кулич пасхальный из сдобного дрожжевого теста По этому рецепту можно выпекать не только куличи, но пироги и булочки. Пропорция для замены сухих дрожжей на свежие такая: 1:3 (10 г сухих дрожжей = 30 г свежих). Вместо изюма иногда добавляют цукаты, получается необычно, ярко и вкусно. 1. Готовим опару. В ... Ингредиенты: Кефир 200 Грамм, Мука 600-650 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Сметана 100 Грамм, Сахар 180-200 Грамм, Сухие дрожжи 10 Грамм, Изюм 150 Грамм, Яйца 3 Штуки, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Ванилин 1 Штука (пакетик)

Больше рецептов