Теплый салат с тыквой и грушей

Теплый салат с тыквой и грушей Разогрейте духовку до 220С. С тыквы срежьте кожуру, посыпьте смесью соли, перца и корицы, заверните в фольгу и запеките до мягкости, примерно минут 10. Руколу вымойте и обсушите. Грушу очистите и нарежьте ломтиками. Для заправки смешайте мед, бальзамик, оли... Ингредиенты: груши - 1 шт., рукола - 75 г, грецкие орехи - 25 г, мед - 1 ст. л., бальзамический уксус - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., корица - по вкусу, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, тыква - 400 ст. л.

Теплый салат с тыквой и грушами Разогрейте духовку до 220 °С. Нарежьте тыкву средними ломтиками толщиной 1,5 см. Срежьте кожуру, удалите семена и сердцевину. Выложите тыкву на смазанный маслом пергамент, лежащий на противне. Посыпьте смесью корицы, соли, черного и душистого перца. Запекай... Ингредиенты: 800 г тыквы, 1 сладкая груша, 150 г руколы, 50 г грецких орехов, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. бальзамического уксуса, оливковое масло, свежемолотый душистый перец, молотая корица, соль, свежемолотый черный перец

Салат с тыквой, кешью и сыром с плесенью Тыкву порезать кусочками, сбрызнуть оливковым масло, посыпать тимьяном и запечь в духовке, примерно 20 минут. Орехи обжарить на сухой сковороде 3 минуты, затем добавить мед и карамелизовать орехи минуты 2. Затем орехи выложить на пергамент, чтобы они не сли... Ингредиенты: тыква - 200 г, тимьян сушеный - по вкусу, кешью - 1 горсть, мед - 1 ст. л., рукола - 1 пучок, сыр с плесенью - 80 г, груши - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., винный уксус белый - 1 ч. л., горчица с зернами - 1 ст. л.

Гарам масала Смешать все ингредиенты, положить в банку для специй. Использовать в течение месяца. Ингредиенты: 1 ч.л. кумина, 1 ч.л. кориандра, 2/3 ч.л. черного перца, 2/3 ч.л. индийского лаврового листа, 0,5 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. гвоздики, 1/4 ч.л. кардамона, 1/4 ч.л. мускатного ореха