Теплый салат из спаржи с курагой

Теплый салат из спаржи с курагой У спаржи отрезать кончики и нарезать ее кусочками длиной около 3-4см. Курагу нарезать тонкими полосками. На сковороде разогреть оливковое масло, обжаривать в нем спаржу 3 минуты, помешивая, затем добавить орехи, курагу и мед и готовить еще 2 минуты. Снять с... Ингредиенты: спаржа зеленая - 200 г, орехи кешью - горсть, курага - 40 г, масло оливковое (ореховое) - 1 ст.л., мед - 1/2 ст.л., розмарин - веточка, соль, свежемолотый перец

Теплый салат из спаржи с курагой Спаржу слегка поскоблить ножом, отрезать у каждого стебля одеревеневшую часть (около 2–3 см) и нарезать кусочками длиной 4 см. Орехи очистить от скорлупы, слегка раздавить плоскостью широкого ножа. Абрикосы нарезать тонкими полосками. На сковороде разогреть... Ингредиенты: 2 ст. л. масла лесного ореха, 1 ст. л. липового меда, 0,25 ч. л. измельченной зелени розмарина, 200 г зеленой спаржи, 2 ст. л. лесных орехов, соль, черный свежемолотый перец, 40 г сушеных абрикосов, 400 г белой спаржи