Теплый грибной салат с козьим сыром

Теплый грибной салат с козьим сыром Нарезанные грибы обжарить на сковороде с небольшим количеством масла, через 7 минут добавить нашинкованные лук и чеснок, готовить еще 5 минут. Затем влить вино и тушить примерно 5 минут, до полного испарения вина. Влить 1/4 часть сливок, сдобрить солью и сп... Ингредиенты: грибы - 450 г, сыр козий - 170 г, багет - 1 шт., вино белое сухое - 1/4 стакана, масло оливковое - 3,5 ст.л., сливки 30% - 2 ст.л., лук-шалот - 2 ст.л., уксус винный белый - 1 ст.л, зелень - 1 ч.л., чеснок - 4 зубчика, масло оливковое, листья салата, соль

Запеканка из цукини и сыра в греческом стиле Цукини трем на терке. Оставляем минут на 15, затем хорошо отжимаем мякоть, чтобы избавиться от выделившегося сока. Брынзу или фету режем кубиками (я взяла 50/50 феты и козьего сыра). В большой чаше смешиваем все виды сыров. Добавляем йогурт, масло, яйца. Пе... Ингредиенты: 3 крупных цуккини (у меня были желтые), 250 г брынзы или феты, 100 г тертого сыра, 3 яйца, 1 баночка натурального йогурта, 1/4 стакана оливкового масла (или другого растительного без масла), 1 ч.л. разрыхлителя, соль, чесночный порошок по вкусу, кунжут для ...

Кипрский куриный пирог "Котопита" Стакан 250 мл!!! Итак, подготавливаем ингредиенты. Курицу отвариваем, нам нужно только мясо. Режем его небольшими кусочками. Можно просто взять 2 больших или 3 маленьких филе, отварить и нарезать. Лук чистим, режем. Сыр натираем. Я использую сыр халлуми, ег... Ингредиенты: Масло оливковое - 0,5 стак., Йогурт (натуральный, без добавок, типа греческого) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Курица (небольшая курица, отваренная) - 1 шт, Шампиньоны (консервированные, баночка весом 400 г) - 1 бан., Лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт...