Теплый салат с сыром халлумиБрокколи отварить, разделив на соцветия. Помидоры нарезать. Сыр нарезать брусочками и обжарить на сковородке до золотистой корочки. Добавить обжаренные орешки. Залить соусом.Ингредиенты: брокколи, помидорки шерри, сыр халлуми, кедровые орешки, соус, 1 ложка горчичного майонеза, 2 ложки подсолнечного масла, 2 ложки сметаны, 1 ложка уксуса из белого вина, черный перец, соль, сахар
Теплый салат с макаронами и овощамиМакароны ставим на плиту вариться и приступаем к готовке овощей. Овощи моем, вытираем и режем. Помидоры-на четвертинки Перец –мелкими кубиками Чеснок-мелко рубим 3 зубчика (1 зубчик для соуса) Сыр-мелкими кубиками как перчик.. Фасоль, если она из морозилки ...Ингредиенты: Макароны типа «перья» или «спиральки» (чуть меньше ½ пачки), Стручковая фасоль 1 горсть (у меня мороженная ), Перец болгарский 2 штуки разных цветов (не очень крупные), Сыр «чеддер» грамм 50, Чеснок 4 зубчика, Масло оливковое, Сметана 3 ст. ложки (или натур...
Теплый салат с лисичками и сыром Бавария БлюНадо всегда помнить, что лисички требуют очень внимательной подготовки. Их нужно хорошенько мыть, чтобы не оставалось ни веточек, ни земли, ни грязи. Помыв из выкладываем на бумажное полотенце и дадим 5-10 минут, чтобы стекла лишняя вода. Лисички всегда кла...Ингредиенты: 150-200 гр. лисичек, салат Маше, 50 гр. сыра Бавария Блю, 1/2 красной луковицы, 3-4 ст.л. оливкового масла, немного соевого соуса табаско, капель 10, 2 ст.л. лимонного сока, соль, 1 ч.л. сушенного орегано, черный молотый перец по вкусу
Теплый салат в "пеленках" из слоеного теста.Подготовить продукты. Морковь отварить, почистить, мелко порезать. Лук репчатый порезать, обжарить на растительном масле. За несколько минут до готовности добавить порезанный порей. Шампиньоны порезать мелко, обжарить отдельно с солью и смесью перцев. Все с...Ингредиенты: крабовые палочки - 400 г, морковь - 200 г, лук репчатый - 250 г, лук-порей - 200 г, шампиньоны - 300 г, сыр - 300 г, слоеное тесто - 1 кг
Теплый салат с сыром бриГотовим панировку для сыра бри. Венчиком смешиваем яйцо с мукой, солим, перчим. Обмакнем в получившуюся смесь сыр и обваляем его в сухарях. Сухари у меня без добавок. Если используете готовые смеси для панировки, читайте состав. Если они уже содержат соль и...Ингредиенты: Сыр бри - 1 круг (125 г), Салат латук - 0.5 кочана, Руккола - 1 пучок, Помидоры черри - 100 г (12 шт), Перепелиные яйца - 8 шт, Для панировки: Панировочные сухари - 30 г, Яйцо - 1 шт, Мука - 2 ст.л, Соль, перец, Заправка: Кленовый сироп (или мёд) - 1 ст.л, ...
Теплый салат с сыром камамбер и бразильским орехомЛистья салата нарвать руками. Оругцы и помидоры черри нарезать небольшими кусочками. Сыр камамбер нарезать маленькими кубиками. Бразильские орехи нарезать слайсами. НЕ перемешивая, поставить в духовку на 2–3 минуты (можно так же поставить на 1 минуту в микр...Ингредиенты: Помидоры черри - 100 г, Сыр камамбер - 50 г, Бразильские орехи - 10 штук, Сушеный базилик - по вкусу, Оливковое масло extra virgin - 1 столовая ложка, Перец черный молотый - на кончике ножа, Зеленый салат - 4 куска, Огурцы - 1 штука
Теплый салат с адыгейским сыром1. Сыр порезать на ломтики и жарить на сухой сковороде до румяной корочки, обсыпав смесью специй прямо во время жарки с двух сторон. 2. Овощи порезать крупными кубиками и жарить на сухой сковороде до готовности. 3. В миске смешать лимонный сок и растительно...Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Сыр адыгейский - 100 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л.
Салат с сыром в кляре и миндалемС помидор убирала шкурку, для этого надрезать слегка, залить кипятком. Слова автора. Помидоры порезать тонкими дольками. Уложить в миску, полить маслом, заправить солью, перцем. Салат помыть, обсушить и порвать руками. Разложить на тарелки, сверху дольки п...Ингредиенты: Листья салата|Салат (зеленый, большой) - 1 пуч., Помидор - 2 шт, Хлопья злаковые (миндальные) - 1-2 ст. л., Масло сливочное (ореховое или оливковое) - 1 ст. л., Сыр твердый (гауда) - 100 г, Зелень (немного по желанию), Специи (соль и белый перец молотый) - ...
Теплый салат из брокколи, бурраты и чилиБрокколи разобрать на небольшие соцветия, удалив грубые черенки. В большой кастрюле вскипятить воду и отправить туда брокколи на 1–2 минуты, затем откинуть на дуршлаг. Из красного и зеленого чили вынуть семена, мякоть мелко порезать. Четвертинку сладкого пе...Ингредиенты: брокколи - 1 кочан, сыр буррата - 200 г, оливки без косточек - 1 горсть, каперсы - 1 горсть, лимон - шт., красный перец сладкий - шт., перец чили зеленый - шт., перец чили красный - шт., базилик - 3 веточки, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 2 ст. л., ч...
Теплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной заправкойВ миске смешать куриный фарш, натертый пармезан и яйцо. Вмешать кукурузную муку. Фарш будит вязким и не очень густым, поэтому оставьте минут на 10, чтобы мука слегка набухла. В крайнем случае можно будет подсыпать еще немного муки или сыра. Добавить нарезан...Ингредиенты: Для мясных шариков: 600 гр. куриного фарша, 1 небольшое яйцо, 50 гр. пармезана, 3-4 ст.л. кукурузной муки, Несколько веточек базилика, Несколько листиков розмарина (буквально чайную ложку), 1/4 небольшого жгучего перца, Соль морская (факультативно), Оливков...
