Творожный пирог зимнее солнце

Творожный пирог ''Зимнее солнце'' 3 желтка растираем с сахаром+ кефир+мука+сода+ваниль. форму(желательно разъёмную) 26см выстилаем пергаментом смазать маслом.Выливаем тесто и печём корж ПОЧТИ до готовности.(минут 15-20 при средней темпер.) пока печётся корж готовим начинку: творог размять с... Ингредиенты: для коржа: 3 желтка(белки отложить в сторону) полстакана сахара, 1 стакан кефира, пол ч.л соды, 12 ст.ложек муки, ванильный сахар, начинка: творог(у меня обезжиренный) 400г., 2 желтка, полстакана сахара, яблоки с кислинкой 2 шт, тыква грамм 400-500( чтобы п...

Яблочно-банановый пирог Смешиваем все ингредиенты для теста. Замешиваем тесто, оно получается немного рыхлым. Распределяем по форме. Наколоть вилкой, вообще думаю по идее, неплохо было бы его выдержать в холодильнике,но у меня как всегда не было времени. Поэтому я сразу использова... Ингредиенты: Для теста: 200 гр. творога., 100 гр. масло, 2 яйца, 100гр. сахара, Тертая цедра половинки лимона, мука-400гр +-, Начинка: Бананы- 2-3 шт., яблоки-2 шт., Для заливки: 1 яйцо, корица для посыпки., сметана-2 ст.л., 1 ст.л. муки

Творожный тарт с персиками Вот продукты, с которыми мы будем творить. Я использовала творог 10% и сливки 30% жирности, но это не существенно - просто у меня были именно такие продукты, специально не покупала. Первый шаг, который мы должны сделать, открыть баночку персиков и откинуть ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеянная - в тесто) - 250 г, Масло сливочное (холодное, в тесто ) - 125 г, Сливки (в начинку, любой жирности) - 200 мл, Крахмал кукурузный (в начинку) - 2 ст. л., Цедра лимона (лайма, в начинку) - 1 ч. л., Соль (по щепотке - в тесто и...