Творожные улитки с какао и корицей

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

творог 200 грамм
масло сливочное 150-200 грамм
яйцо 1 шт
сахар 3 с.л
мука 250 грамм
начинка:
корица 1 ч.л
какао 1 ч.л
сахарная пудра 4 ч.л

Рецепт приготовления

Сливочное масло растопить и остудить. В творог добавить масло, перемешать. Добавить яйцо и сахар, перемешать до однородности. Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на две части. Тесто раскатать толщиной 5 мм. Сверху через сито посыпать какао, корицей по 0,5 ч.л и сахарной пудрой 2 ч.л. Аккуратно скатать рулет. Так- же поступить и со вторым куском теста. Выложить рулетики на пергамент. Рулеты нарезать колечками толщиной 0,5-1 см. Выпекать при 180с около 30 минут. Посыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Уникальные творожные улиткиИнгредиенты: Творог - 360 г, Желток яичный (крупный) - 4 шт, Сода - 3/4 ч. л., Сахар - 3-4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак.Приготовить продукты. От творога отделить примерно четверть, отложить всторону. Остальной творог положить в миску, добавить желтки и 1-2 ст. л. сахара (остальной сахар пойдёт в начинку). При желании, тесто можно совсем не подслащивать, положить сахар только...

Улитки из творожного теста с изюмом и корицейИнгредиенты: яблочный сок-250 мл., изюм-250 гр. (можно и побольше), обезжиренная творожная масса (0,2 %-ная жирность)-150 гр., молоко-100 мл., нейтральное растительное масло (т.е. без запаха)-100 мл., сахар-70 гр., соль-щепотка, яйцо-1, полбяная мука нецельнозёрая-200 гр., разрыхлитель-1 упаковка, коричневык сахар-3 стол.ложки, корица-1 ч.л., сливочное масло-50 гр.Изюм залить яблочным соком и довести до кипения Варить 5 минут,накрыв крышкой Убрать с плиты,остудить Для теста смешать до гладкости творожную массу,молоко,раст. масло,сахар,хорошую щепотку соли и яйцо Добавить цельнозёрую муку Смешать нецельнозёруй полбяну...

Завиванцы с корицей и какаоИнгредиенты: масло сливочное – 40 г, молоко – 225 мл., яйцо – 1 шт., дрожжи сухие быстродействующие – 2,5 ч.л. (8г), соль – 0,25 ч.л., какао – 1 ч.л. с горкой, корица (молотая) – 1 ч.л. с горкой, масло для смазывания формы и мискиПростое дрожжевое тесто: Молоко налить в миску, порезать в него маленькими кусочками масло и подогреть в СВЧ примерно 1 мин. на максимальной мощности. Следить, чтобы молоко ни в коем случае не закипело. Молоко должно быть довольно горячим (проверка - некомф...

Батоны творожные с какао орехами и изюмомИнгредиенты: творог, яйца, мука, ванильный сахар, какао-порошок, сливочное масло, орехи, изюм, шоколадГотовим творожную массу – полкило творога солим, всыпаем немного сахару и ванильный сахар, вбиваем яйцо и всыпаем стакан муки, вымешиваем. Готовим «шоколадную» массу: растапливаем пачку (у меня 180 г) сливочного масла, смешиваем с 50 г какао-порошка, вбивае...