Творожная запеканка с кумкватом бананами и семолиной

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Бананы - 1 г
Кумкват - 50 г
Масло подсолнечное рафинированное - 10 мл
Сахар коричневый - 1.5 ст. л.
Семолина - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Творог - 200 г
Яйца куриные - 1 шт.

Рецепт приготовления

Семолину можно заменить манкой, сметану брать 20%. Творог растереть с сахаром и семолиной. Добавить 1 яйцо, сметану. Перемешать до однородности. Перемешать до однородности. Бананы и кумкват нарезать кольцами. Порционные рамекины смазать растительным маслом и заполнить на треть творожной массой. Выложить слой из банановых колечек. Закрыть бананы остатками творожной массы. Запеканка поднимется, так что оставьте место для роста. Выложите сверху кумкваты, вдавливая их в творог. Запекайте в духовке при 200ºC 25 минут. Запеканка хороша как горячей, так и холодной. Из указанного количества получается два рамекина по 170 мл.

Источник

Похожие рецепты

Кисломолочный хлеб с семолинойИнгредиенты: Мука ржаная (ржаная обдирная) - 50 г, Отруби (пшеничные,либо-зародыши пшеницы) - 1 ст. л., Масло растительное (=17г) - 1 ст. л., Сахар - 10 г, Соль (у меня вышло-примерно 1/2ч.л) - 8 г, Дрожжи (сухих дрожжей) - 1.5 ч. л.Муку перемешайте с отрубями, семолиной и дрожжами. В простоквашу добавьте соль, сахар. Эту смесь влейте в муку, добавьте масло. Замесите гладкое, упругое тесто (у меня ушло на замес примерно 20мин). При замесе можно немного добавить жидкости, если это необх...

Бездрожжевой хлеб с семолинойИнгредиенты: Закваска - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Семолина - 250 г, Вода - 300 г, Соль - 12 г, Масло оливковое - 60 гСмешать закваску, муку, семолину, залить водой, вымесить тесто Добавить соль и оливковое масло и еще раз вымесить. У меня есть хлебопечка, можно было ей доверить этот процесс, но мне захотелось прочувствовать это тесто руками и помесить самой. И признаюсь, ...

Блины солнечные с семолинойИнгредиенты: манная крупа семолина мистраль - 0,5 стак., мука пшеничная - 0,5 стак., яйца - 2 шт., кефир - 0,5 стак., кипяток - 0,5 стак., растительное масло - 4 ст.л., соль - 1 щепот., сахар - 3 ст.л.1. Берем манную крупу семолину Мистраль. 2. Всыпаем в миску семолину и муку. 3. Добавляем яйца, кефир, соль, сахар и растительное масло. 4. Перемешиваем, получаем густое тесто - как на оладьи. 5. Завариваем половиной стакана кипятка. Получаем жидкое тесто. ...

Творожная запеканка с кумкватом и курагой в мультиваркеИнгредиенты: Йогурт натуральный - 100 мл, Крупа манная - 4 ст. л., Кумкват - 100 г, Курага - 100 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Сахар - 150 г, Творог - 1000 г, Яйца куриные - 4 шт.Приготовим все ингредиенты по списку: йогурт, манка, кумкват, курага, масло сливочное, сахар, творог, яйца. Обязательно обратите внимание на качество творога, он должен быть сухим! Это важно! Вместо йогурта можно использовать сметану, сахар по вашему вкусу ...