Творожная запеканка с зелёным чаем в микроволновке
Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 6
Ингредиенты
- Ванильный экстракт - 10 мл
- Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л.
- Сгущённое молоко - 150 г
- Соль - 2 щепотка
- Творог - 500 г
- Чай Matcha - 8 г
- Яйца куриные - 3 шт.
Рецепт приготовления
- Подготовьте необходимые ингредиенты: мягкий кремообразный творог, сгущённое молоко, яйца (у меня крупные С0), зелёный чай, крахмал и пару маленьких щепоток соли. Взбейте миксером желтки и творог вместе со сгущённым молоком, зелёным чаем, крахмалом и ванилью. Отдельно взбейте белки вместе с солью. Аккуратно вмешайте белки в творожную массу. В смазанную маслом форму для СВЧ, диаметром около 16-17 см вылейте получившуюся смесь. Не накрывая крышкой, готовьте на мощности 640-800 Вт, минут 10-12. Запеканка готова. Остудите её и подавайте к столу вместе с ягодами и фруктами. У вас ошибка вкралась в Шаге 3 : "Отдельно взбейте желтки вместе с солью.", а на фотографии белки изображены
Источник