Зелёные кексы с чаем маття в микроволновке

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 4 ст. л.
Разрыхлитель - 0.75 ч. л.
Сахар - 2.5 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Сливки - 30 мл
Чай Matcha - 5 г
Яйца куриные - 1 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления кексов с чаем маття в микроволновке нам понадобится пшеничная мука, сахар, сахарная пудра, куриное яйцо, сливочное масло, порошковый зелёный чай маття, разрыхлитель, сливки 20 % жирности. Сахар и яйцо соединяем. Взбиваем миксером до получения однородной смеси. Добавляем к полученной смеси мягкое сливочное масло, взбиваем ещё раз миксером. Соединяем в отдельной миске муку, разрыхлитель и чай маття. Перемешиваем. Всыпаем сухие компоненты в яично-масляную массу. Перемешиваем до однородности. Вливаем сливки, ещё раз перемешиваем тесто. Раскладываем тесто по формочкам, которые можно ставить в микроволновую печь. Тесто должно заполнять формочки на 2/3 всего объёма, так как при выпечке оно хорошо поднимается. Выпекаем в микроволновой печи 5 минут на мощности 800 Вт. Вынимаем готовые кексики из формочек, даём им остыть, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с чаем маття, подаём к десертному столу.

Источник

Похожие рецепты

Бисквитный рулет с чаем маттяИнгредиенты: Куриное яйцо (3 шт.), Сахар (90 г.), Сахарная пудра (130 г.), Творожный сыр (300 г.), Масло сливочное (40 г.), Мука пшеничная высшего сорта (80 г.), Зеленый чай маття (1 ст.ложк), Пищевая йодированная соль (1 г.), Миндальные лепестки (3 г.)Бисквитный рулет с чаем маття - очередной шедевр в кулинарии. Рулет мало чем отличается в приготовлении от классического бисквитного рулета по ГОСту. Его изюминка и оригинальность заключается в том, что кроме основных ингредиентов для бисквитного теста, в т...

Латте с чаем маття и белым шоколадомИнгредиенты: Молоко - 500 мл, Белый шоколад - 50-80 г, Чай мяття - 2 ч.л., Вода - 1-2 ст.л.Хочу поделиться с вами рецептом простого и лёгкого в приготовлении напитка, который в последнее время стал моим абсолютным фаворитом. Чай маття, или в другой популярной версии названия - «матча», обладает массой полезных свойств: замедляет старение, ускоряе...

Мраморный кекс с чаем маттяИнгредиенты: Масло сливочное - 125 г, Мука пшеничная - 185 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Соль - 1 щепотка, Чай Matcha - 0.5 г, Яйца куриные - 3 шт.Для приготовления мраморного кекса нам понадобится пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, соль, чай маття, разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром. Взбивать, пока масса не посветлеет. Муку просеять с разрыхлителем и добавить соль. Влить яично-сахарную см...

Творожная запеканка с зелёным чаем в микроволновкеИнгредиенты: Ванильный экстракт - 10 мл, Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л., Сгущённое молоко - 150 г, Соль - 2 щепотка, Творог - 500 г, Чай Matcha - 8 г, Яйца куриные - 3 шт.Подготовьте необходимые ингредиенты: мягкий кремообразный творог, сгущённое молоко, яйца (у меня крупные С0), зелёный чай, крахмал и пару маленьких щепоток соли. Взбейте миксером желтки и творог вместе со сгущённым молоком, зелёным чаем, крахмалом и ванилью...