Тапас оливковый шарм tapas el encanto aceitunado

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

соль – по вкусу
петрушка для украшения – несколько веточек
креветки королевские – 150 г
черные маслины без косточек среднего размера – 10 шт.
масло оливковое – 10 г
яйца среднего размера – 4 шт.

Рецепт приготовления

Сварить яйца, очистить от скорлупы.
Разрезать аккуратно ножом яйца пополам вдоль. Аккуратно отделить желтки от белков.
Маслины мелко нашинковать.
Смешать масло, желтки яиц, маслины до однородного состояния.
Аккуратно заполнить полученной массой яичные белки.
Креветки очистить от панциря.
Яйца выложить на подготовленную тарелку. На каждое яйцо положить по одной креветке.Немного посолить креветки сверху. Украсить тарелку зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Закусочные брусочки шармИнгредиенты: Крабовые палочки - 200 г, Печень трески - 1 бан., Сырок плавленый - 50 г, Молоко (в кляр) - 100 мл, Мука пшеничная|Мука (в кляр) - 3 ст. л., Соль, Перец черный (молотый), Перец красный жгучий (молотый), Базилик, Масло растительное (для жарки)Подготовим все продукты для нашего маленького удовольствия. Куриные яйца заранее отварить Начнем с приготовления начинки для фарширования крабовых палочек. Тут все просто. В миску выкладываем печень трески, разминаем ее до состояния фарша, трем на терке отв...

Тапас шампиньоны с маслинами tapas los championones con las aceitunasИнгредиенты: лимонная кислота – на кончике ножа, свежие крупные шампиньоны – 8 шт., черные маслины без косточек – 100 г, сыр твердых сортов – 100 г, ветчина копченая – 100 г, соль – по вкусуШампиньоны отварить в воде с добавлением лимонной кислоты. Откинуть грибы на дуршлаг. Отделить шляпки от ножек. Шляпки немного посолить. Сыр нарезать тонкими треугольниками с размером сторон около 1,5 см. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Маслины нарезать ...

Тапас пикантный оливковый tapas aceitunado picanteИнгредиенты: миндаль – 100 г, черные маслины без косточек – 100 г, лимонная кислота – на кончике ножа, чеснок – 3 зубчика, батон с отрубями – 1 шт., соль – по вкусу, грибы свежие – 100 г, зелень петрушки для украшения – несколько веточек, морковь – 100 гЗапечь в духовом шкафу морковь до готовности. Дать остыть. Отварить, в подкисленной лимонной кислотой воде, грибы. Нарезать грибы очень мелкими кубиками. Раздробить мелко миндаль. Соединить грибы и миндаль. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к гриб...

Тапас оливковое наслаждение tapas el deleite aceitunadoИнгредиенты: морковь – 100 г, батон с отрубями – 1 шт., соль – по вкусу, чеснок – 3 зубчика, ветчина копченная – 100 г, черные маслины без косточек – 100 г, миндаль – 100 гЗапечь в духовом шкафу морковь до готовности. Отставить морковь остывать. Нарезать ветчину очень мелкими кубиками. Раздробить мелко миндаль. Соединить ветчину и миндаль. Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к ветчине и миндалю. Тщательно вымесить сме...