Сыроедческая халва

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Очищенные зерна семечек 250 Грамм
Финики 125 Грамм
Изюм 125 Грамм
Мед По вкусу

Рецепт приготовления

Домашние лакомства не только самые вкусные, но и полезные. Их без опасения можно давать детям, ведь в них не содержатся вредные ингредиенты. Готовится такое блюдо очень просто: все ингредиенты смешиваем в миске, придаем им нужную форму и отправляем в холодильник. Хранить халву можно несколько дней и подавать к чаю или другим напиткам. 1. Семечки берем очищенные или покупаем обычные и очищаем самостоятельно. Обязательно подсушиваем зерна, для этого можно воспользоваться духовкой, микроволновой печью или обычной сковородой. 2. Сухофрукты (финики и изюм) насыпаем в миску и заливаем теплой водой, чтобы она полностью покрыла их. Оставляем так на полчаса, после чего промываем их холодной водой и немного отжимаем от лишней влаги. 3. Подсушенные зерна измельчаем в блендере, а если его нет, то заворачиваем в полотенце и измельчаем их скалкой. Финики также измельчаем в блендере или при помощи ножа (вручную будет гораздо дольше). 4. В миске смешиваем все сухофрукты, формируем из них "колбасу", конфеты или придаем им любую другую форму (по желанию). Если халва не держится, добавляем немного меда. 5. Отправляем халву в холодильник примерно на 1 час, после чего подаем её к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сыроедческая кабачковая икраИнгредиенты: Помидор 200 Грамм, Кабачок 200 Грамм, Морковь 350-400 Грамм, Перец болгарский 1 Штука (по желанию), Зелень 1 Пучок (небольшой пучок)Готовиться икра очень просто. Все овощи нужно вымыть и очистить. Складываем все в комбайн и измельчаем. Сыроедческая икра готова! Подготовим овощи: все тщательно вымоем. С кабачка необходимо снять кожуру. Морковь — почистить. Порежьте все кусочками, удобным...

Сыроедческая баклажанная икраИнгредиенты: 1 баклажан, 1 крупный томат, четвертинка сладкого перца, половинка моркови, репчатый лук по вкусу, половина лимона, соль.С баклажана срежем кожицу, мякоть порежем кубиками. Выложим кубики баклажана в кастрюльку, присыпем солью, перемешаем и оставим минут на 20. За это время баклажаны выделят сок, с которым уйдет и его горечь. Сливаем сок и отжимаем остатки влаги. Вода в сырой...

Сыроедческая паскаИнгредиенты: Миндаль - 1 стак. (200 мл), Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл), Сухофрукты (инжир, изюм, чернослив, курага) - 0.5 стол.л., Мёд - 2 стол.л.Миндаль и орехи замочить на 10 мин. у тёплой воде. Почистить, смолоть в кофемолке или блендере. Добавить мёд, замесить крутое тесто. Вмешать сухофрукты и сформировать паску. Выпекать не надо.

Бадам халва ореховая халваИнгредиенты: Миндаль (или фундук) - 100 гр, Сахар - 4 стак. (200 мл), Топленое масло - 30 гр, Кардамон (3 штуки) - 6 гр, Молоко - 3 стак. (200 мл), Шафран (замоченный в теплом молоке) - по вкусу"Сколько ни говори "халва", во рту слаще не станет" Да и зачем говорить, если можно сготовить? Мы привыкли покупать халву в магазинах, и у нас давно уже сложилось впечатление, что такую еду дома не сготовишь. Но ведь существует же кулинарный рецепт, и я не ...