Сырный суп пюре с мидиями

Сырный суп-пюре с мидиями Отварить картофель с морковью в бульоне до готовности. Воду, в которой все варилось, не сливать. Взять блендер и измельчить все до состояния пюре. К пюре добавить сливки и поставить обратно на огонь. Пока суп закипает, нарезать кубиками сыр, добавить его к ... Ингредиенты: Картофель - 6 штук, Морковь - 1 штука, Сливки 25%-ные - 500 мл, Плавленый сыр - 3 штуки, Специи - по вкусу, Красный лук - 1 штука, Мидии - 500 г

Сырный крем-суп с морепродуктами Картофель, морковь и лук очистить и сварить в подсоленной воде. Отлить полстакана бульона, оставшееся измельчить в пюре с помощью блендера. Сыр нарезать мелкими кубиками, и расплавить в полстакане бульона. Размешивая, добавить получившуюся массу в суп. Вари... Ингредиенты: Картофель - 3 штуки, Морковь - 1 штука, Лук репчатый - 1 головка, Плавленый сырок - 3 штуки, Молотый сушеный чеснок - 1,5 чайные ложки, Замороженные мидии - 200 г, Очищенные вареные креветки - 150 г, Сухарики - 150 г