Суп с мидиямиДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Мидии хорошо промываем. Кладем их в большую кастрюлю, заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим минуты 3, пока не откроются ракушки. Мидии вынимаем. Образовавшийся бульон процеживаем, ...Ингредиенты: сливочное масло - 12 г, хлебная крошка - 75 г, лимонный сок - 1 ст. л., вино белое сухое - 80 мл, сливки 10-20% - 6 ст. л., петрушка зелень - 1 пучок, мидии в раковинах «Магуро» - 900 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика
Тыквенный суп с мидиямиНарезаем белую часть порея кольцами. Нарезаем сельдерей кубиками. Нарезаем тыкву кубиками. Нарезаем лук крупно, мелко нарезаем чеснок и чили. Разогреваем в тяжелой кастрюле 1 столовую ложку оливкового масла и сливочное (я заменила сливочное на оливковое), д...Ингредиенты: мидии в раковинах - 1 кг, тыква - 500 г, лук красный - 2 шт., лук-порей - 1 ст. л., сельдерей стебли - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, перец чили - 1 шт., вино белое сухое - 250 мл, сливки - 100 мл, лимонный сок - 15 мл, оливковое масло - 3 ст. л., сливочное мас...
Суп из мидий со сливкамиПеред вами простой рецепт супа из мидий со сливками, и я уверена, что он вам обязательно понравится. Блюдо получается весьма необычным, но все же вкусным, питательным и интересным, ведь тут вино, морепродукты и сливки - настоящая классика французской романт...Ингредиенты: Мидии 900 Грамм, Сливки 200 Грамм, Вино 250 Миллилитров, Лук 1 Штука, Сельдерей 1 Штука (зеленая часть), Лавровый лист 1 Штука, Специи 1 По вкусу, Зелень 1 По вкусу, Лимонный сок 1 По вкусу
Суп из мидийВ чёрной сеточке в левом углу кадра — живые мидии. Переть их из Италии не обязательно, в Чёрном море они тоже водятся, и правила приготовления — такие же. Перед употреблением мидий желательно около суток подержать в чистой воде, чтобы, я извиняюсь, слегка и...Ингредиенты: Вино красное сухое - 200 мл, Лук-шалот - 250 г, Масло оливковое Extra Virgin - 4 ст. л., Мидии свежие - 1000 г, Помидоры в собственном соку - 1000 г, Смесь перцев - 1 щепотка, Чеснок - 2 зубчик
Томатный суп с мидиямиДля томатного супа с мидиями понадобится бульон. Поэтому приготовление этого блюда следует начать прежде всего с него. Подготовить все продукты - лук и чеснок очистить от шелухи, промыть и порезать на кусочки произвольной формы - не сильно мелко и не сильно...Ингредиенты: Мидии - 900 гр, Моллюски - 900 гр, Оливковое масло - 50 мл, Лук - 150 гр, Стебель сельдерея - 300 гр, Морковь - 400 гр, Чеснок - 4 зубч., Помидоры - 400 гр, Вино белое (сухих сортов) - 200 мл, Морская соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень...
Суп с мидиями "Бархатный"Мидии заранее разморозить в нижнем отделении холодильника. В кастрюлю влить стакан холодной воды, положить мидии, довести до кипения и снять с огня. Полученный отвар процедить через сито. Мидии положить в миску, накрыть и отставить. Картофель очистить, на...Ингредиенты: Мидии (мясо мидий) - 500 г, Сливки (10%) - 125 мл, Молоко - 125 мл, Лук репчатый - 1 шт, Шпиг - 50 г, Специи (соль, приправы по вкусу) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Картофель - 300 г, Петрушка - 5 веточ.
Суп с мидиями и пастой птитимМорковь натереть на терке, лук нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить мидии и жарить еще 2-3 минуты. Капусту нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Добавить томатную пасту, влить 1 стакан воды и тушить на...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 350 г, Паста (птитим) - 3 ст. л., Мидии - 150 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Масло растительное (Олейна без запаха) - по вкусу, Соль (по вкусу)
Суп с мидиями и креветкамиКреветки размораживаем, чистим, кладем в кипящую воду на 3 минуты. Лук режем, обжариваем на сливочном масле до прозрачности, добавляем тертую морковь и обжариваем вместе. Добавляем лук с морковью к креветкам, кипятим пару минут. Переливаем в блендер и разма...Ингредиенты: креветки мороженые 500 г, мидии мороженые 200 г, вода 300 мл., сливки 20% жирности 150 мл., 2 ст.л. сливочного масла, 1 зубчик чеснока, небольшая морковка, небольшая луковица, лавровый лист, белый перец, соль
Суп из мидий и креветокХотите узнать, как приготовить суп из мидий и креветок? Тогда попробуйте этот простой рецепт. Блюдо получается действительно вкусным, с незабываемым ароматом. Подавайте суп с зелеными оливками и лимончиком. Подготовьте все продукты, которые вам понадобятся ...Ингредиенты: Креветки 300 Грамм, Мидии 300 Грамм, Сливки 1 Стакан, Куриный или рыбный бульон 1 Литр, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь корень По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль, красный перец, лимон По вкусу
Томатный суп с мидиямиНежный суп-пюре с мидиями - это очень вкусно, поверьте. И готовится он очень просто и быстро, вы легко управитесь с процессом. В этом рецепте подробно и весьма красочно рассказано и показано, как приготовить томатный суп с мидиями. Все у вас получится вкусн...Ингредиенты: Мидии 200 Грамм (свежие или замороженные), Помидоры 4 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Рис 100 Грамм, Шпинат 30 Грамм, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сахар 0,5 Чайных ложки, Масло растительное 4 Ст. ложки, Перец черный молотый 1-...
