Сырный крапивный суп

Сырный крапивный суп 2 литра воды 300 гр. крапивы (тарелка нарезанной крапивы) 1 луковица 1 морковь 4 картофелины плавленные сырки - 2 шт. по 90 гр. яйца соль по вкусу В подсоленную кипящую воду положила нарезанный картофель (можно использовать мясной или овощной бульон). Пену... Ингредиенты: Крапива, картофель, лук, морковь, сырки

Киш с крапивой Каждый год, как только появляется первая крапива с нежными листочками, в нашем семейном меню начинаются разные блюда с ней. В основном это супы и выпечка. Хочу показать два полюбившихся пирога. В этом рецепте - киш с начинкой из крапивы и сырной заливкой, а... Ингредиенты: Крапива свежая - около 15 веточек, Мука - 150-200 г, Сливочное масло - 100 г, Яйца - 2 шт., Сыр рассольный - от 100 г, Сливки - 100-150 мл, Ледяная вода - 1-2 ст.л., Разрыхлитель - по желанию 0,5 ч.л.