Суп с зелёным горошком и сырочками

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Куриный бульон (2 кг.)
Горошек зеленый (200 г.)
Картофель (3 шт.)
Лук репчатый (1 шт.)
Морковь (1 шт.)
Капуста (0.5 шт.)
Сыр плавленый (2 шт.)
Укроп (5 веточ.)
Сосиски свиные (1 шт.)
Перец черный молотый (по вкусу)
Морская соль (по вкусу)

Рецепт приготовления

В суп, в котором собрано много овощей, добавила полукопчёную сосиску, а сливочные плавленные сырки добавили свою замечательную нотку. Думаю он понравится вам и вашим близким. Из овощей нам понадобится картофель, горошек, лук, морковь, капуста. А также плавленные сырки соль, перец и зелень.
А также нам понадобится куриный бульон, мясо мы использовали в салат.
Картофель моем, чистим и ещё раз моем и нарезаем кубиками.
Морковь моем чистим, моем и нарезаем колечками.
Лук чистим от шелухи, нарезаем кубиками.
В кастрюлю с бульоном отравляем картофель, лук, и морковь.
Минут через пять добавляем в суп горошек.
Капусту мелко нарезаем и ещё через пять минут отправляем в кастрюлю с супом.
Сырочки и сосиску нарезаем и отправляем в суп, солим, перчим, добавляем укроп. Через две, три минутки огонь можно выключить, а суп тщательно перемешать, чтобы растворились сырки.
Суп получился ароматный, сытный, наваристый.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Суп из молодой капусты с сырочкамиИнгредиенты: Картофель (6 шт.), Морковь (1 шт.), Капуста (0.5 шт.), Любисток (1 веточ.), Укроп (0.5 пучок), Шампиньоны (4 шт.), Перец сладкий болгарский (120 г.), Лук зеленый (4 веточ.), Сыр плавленый (200 г.), Перец черный молотый (по вкусу), Морская соль (по вкусу)Замечательный суп с летними нотками, приготовьте его и он вам понравится. В нём нет мяса, но он насыщенный. Для него нам понадобится капуста, картофель, перец красный болгарский (у нас замороженный), морковь, зелёный лук, укроп, шампиньоны, любисток и два п...

Кус кус со шпинатом и зеленым горошкомИнгредиенты: Кус-кус - 1 стак., Горошек зеленый (замороженный) - 100 г, Шпинат (свежий) - 65 г, Лук зеленый - 60 г, Чеснок - 4 зуб., Масло подсолнечное - 3 ст. л., Вода - 2 стак., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Соль (по вкусу)Для начала нам нужно подготовить ингредиенты. Шпинат моем и удаляем у него ножки. Зеленый лук моем, чеснок очищаем. Отмеряем стакан кук- куса. Капятим 2 стакана воды. На сковороду наливаем масло хорошенько разогреваем. Чеснок мелко режем, обжариваем 1 минут...

Киш с брынзой и зеленым горошкомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 125 г, Вода - 5 ст. л., Соль - 1 ч. л., Лук зеленый - 1/2 пуч., Горошек зеленый (может быть мороженный) - 250 г, Брынза - 150 г, Сливки - 150 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный - 1/2 ч. л., Чеснок (можно не добавлять) - 2 зуб.Смешать муку, масло, щепотку соли. Руками перетереть. Добавить воду и замесить тесто. Тесто прикрыть и оставить в холодильнике 30 минут. Зеленый лук нарезать и слегка обжарить на подсолнечном масле. Добавить зеленый горошек. Добавить мелко нарезанный чеснок...

Рыбный пай с зелёным горошкомИнгредиенты: филе wahoo 1 кг. (или любой белой рыбы)!, картофель 1 кг.!, чёрный перец 1/2 ч.л. !, соль !, масло сливочное 2 ст.л. !, молоко 200 мл.!, зелёный горошек 400 гр. !, яйца 5 шт. !, сливочное масло 4 ст.л. !, мука 4 ст.л. !, молоко 250 мл.!, горчица 1 ст.л. (dijon)!, гранулированный чеснок 1 ч.л. !, кинза зелёная 1/4 пучка!Берём хорошую только-что пойманую рыбу и разделываем на филе! Или покупаем филе любимой вами рыбы,режем филе на порционные куски! Чистим и отвариваем в подсолёной воде картофель,сливаем воду и делаем пюре с добавлением сливочного масла! Включаем и заранее п...