Суп с брюссельской капустой и тушёнкой

Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты

Капуста брюссельская - 150 г
Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 г
Перец чёрный молотый - 2 щепотка
Свинина тушёная консервы - 1 шт.
Соль - 3 щепотка
Томатная паста - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Для приготовления супа с брюссельской капустой и тушёнкой вам понадобится перец чёрный молотый, соль, томатная паста, тушёнка свиная, лук, брюссельская капуста, морковь и картофель. Чтобы приготовить суп необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко-мелко. Морковь нарезаем тонкими полукольцами. Наливаем воду в кастрюлю. Кладём брюссельскую капусту. Добавляем сразу томатную пасту и тушёнку. Ставим суп на огонь, готовим в среднем 0,5 часа. После 15 минут готовки, солим и перчим чёрным молотым перцем по вкусу. Супу лучше всего дать ещё немного настояться, а затем подавать на стол. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Суп гуляш с брюссельской капустойИнгредиенты: Мясо (говяжья голяшка) - 500 г, Капуста брюссельская - 500 г, Сало (свежее или соленое) - 100 г, Картофель - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Перец черный - 0.5 ч. л., Укроп - 1 пуч.Мясо хорошо помыть. Сложить в кастрюлю объемом 2,5 л и залит холодной водой. Поставить вариться в течение примерно 1 часа. Сало порезать кусочками, выложить на сковороду и обжарить в течение примерно 5 минут. Затем удалить шкварки из сковороды. В сковороду ...

Суп из баранины с брюссельской капустойИнгредиенты: баранина (филейка на кости)________32, лук репка св.______________________20, морковь св._______________________10, рис отварной (готовый)____________20, масло растительное________________7, капуста брюссельская______________30, чеснок св._________________________3, вода ___________________________200, кинза св._________________________1, соль_____________________________3, фасоль гиганская конс.____________10, соус сацебели ___________________20, приправа карри __________________2, выход готового блюда-250/1Бульон: Взять воду и филейные мясные кости баранины. Кости тщательно промыть в холодной воде. Разрезать 1 луковицу вдоль плода и 1 морковь вдоль плода, подпечь на открытой плите до лёгкого обугливания. Положить кости в кастрюлю с небольшим количеством топле...

Тарталетки с брюссельской капустойИнгредиенты: Капуста брюссельская - 100 г, Лимон - 1 шт., Масло оливковое со специями - 2 ст. л., Сыр с базиликом - 50 г, Сыр сливочный - 50 г, Тарталетки песочные - 8 шт., Тимьян (Чабрец) сухой - 1 щепотка, Чеснок - 2 зубчикЧтобы приготовить закуску, нужно взять готовые тарталетки, брюссельскую капусту, масло, чеснок, лимон, сыр сливочный с зеленью и твёрдый сыр с базиликом. Донышко тарталеток смазать небольшим количеством сливочного сыра. Капусту залить холодной водой. Промыт...

Суп с фрикадельками из индейки и брюссельской капустойИнгредиенты: бульон овощной (вода) 1 л, индейка (филе) 300 г, брюссельская капуста 300 г, яичный белок 1 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., петрушка, соль, смесь перцевИнгредиенты. Индейку пропустить через мясорубку, вмешать яичный белок, добавить соль, смесь перцев, сформировать фрикадельки. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть (или нарезать соломкой). В кипящий бульон положить фрикадельки, варить 10 минут. Добави...