Суп пюре из тыквы с лисичками

Суп-пюре из тыквы с лисичками В холодную воду положить лисички, довести до кипения. Воду слить, залить грибы чистой водой и варить 15 мин. Затем добавить тыкву, посолить, добавить петрушку и сельдерей, варить до готовности. С помощью дуршлага отцедить бульон. Гущу пюрировать. Соединить ... Ингредиенты: на 1 л воды: 400 гр. тыквы, 200 гр. лисичек, 1 ст.л. корня петрушки, 1 ст.л. корня сельдерея, щепотка мускатного ореха, 1 ст.л. соуса worcestershire (для пикантности), соль по-вкусу

Суп пюре с лисичками и тыквой Отмерить ингредиенты. У меня лисички, вы можете взять любые другие грибы. Грибы вымыть и обсушить. При желании несколько штук отложить для обжаривания, остальные нарезать. Тыкву очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить. В кастрюле с то... Ингредиенты: Лисички (любые грибы) - 500 гр, Тыква - 200 гр, Вода - 100 мл, Сливки (20%) - 150 гр, Чеснок - 1 зубч., Сливочное масло - 1 стол.л., Растительное масло - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Чечевичный суп с тыквой Чечевицу заливаем водой и ставим на сильный огонь. Как закипит, снимаем пену и убавляем огонь. Добавляем к чечевице сушёный корневой сельдерей. Лисички измельчаем в ступке и добавляем в суп. Минут через 15-20 после закипания добавляем тыкву. На сковороду ... Ингредиенты: Чечевица (стаканчик) - 160 мл, Сельдерей корневой (сушёный) - 10 г, Грибы (Лисички сушёные) - 5 г, Тыква (у меня размороженная) - 250 г, Лук красный - 1 шт, Масло растительное (подсолнечное ТМ Олейна), Специи (карри, чёрный молотый перец) - по вкусу

Сырный крем-суп с грибами Воду вскипятить, посолить, выложить промытые лисички. Сварить до полуготовности. Добавить порезанную тыкву. Сварить до готовности. Замороженный сырок натереть на крупной тёрке, всыпать в суп. Проварить 1-2 мин. Суп снять с огня, пюрировать. При необходимост... Ингредиенты: лисички - 200 гр., тыква - 200 гр., сырок плавленный замороженный - 100 гр., соль, вода 600 мл.